|
Обед на 492 калории: тефтели курино-говяжьи с рисом в томатной подливке, брюссельская капуста и хлеб. Что-то так и тянет на брюссельскую капусту, но пока дальше бланшировать/обжарить дело не идёт. Друзья, поделитесь, пожалуйста, проверенными рецептами🤗
|
1787 kcal
|
Gras: 68,68g | Prot: 79,77g | Carb: 213,51g.
Colazione: Печем Дома Кекс Маковый, VitaLat Сыр Рикотта, Кофе (из Молотых Зерен), Данон Йогурт Термостатный Густой Вкус Кокос, Березовский Сыродельный Комбинат Молочная Семья Биотворог 5%. Pranzo: Белый Хлеб, Растительное Масло, Приготовленная Брюссельская Капуста, Тефтели с Рисом. Cena: Винегрет, Универсам Икра Свекольная, Универсам Салат Морковный с Чесноком и Сыром, Белый Хлеб, Суп Куриный с Вермишелью. Snacks/Altro: Шоколадница Печеное Яблоко с Медом. Di più...
|
|
da 1 a 20 di 32
 Commenti
А я тоже люблю брюссельскую капусту, а муж терпеть ее не может, посему ем редко. Хотя иногда она горчит, и тогда тоже мне не нравится.
20 nov 18 da utente: tana98nov
|
Мне из замороженных ни разу горчащая не попадалась, а свежую надо с лимонным соком бланшировать и тоже горчить не будет))
А как ты ее готовишь, Тань, в те редкие моменты?)
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
мне кажется из нее супчик получится вкусный . Например капуста, лук, чеснок, морковь, можно картошку сварить, пюрировать и сливок или молока. Ну и специи конечно же!
20 nov 18 da utente: maran78
|
Красиво. Но почему так много калорий? Или там мяса грамм на 200?
20 nov 18 da utente: lordzer0
|
Maran78, а супчик это идея! Спасибо! А то я на эту капусту только с точки зрения гарнира/второго блюда смотрю))
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
А я покупаю замороженную в пакетах. И просто на сковородке полужарю, полутушу.
20 nov 18 da utente: tana98nov
|
Lordzer0, тефтели с рисом 142 г - 215 калорий, 232 г брюссельской капусты, обжаренной на 3 г растительного масла - 155 калорий, белый хлеб 46 г- 122 калории. Вот как-то так)
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
Толстуха0409, даже не знаю, почему так..мне правда горчащая капуста ни разу не попадалась.
Если решишь дать ей ещё один шанс, попробуй пробланшировать с лимонным соком/уксусом
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
ryzhik_86 супчик должен по вкусу щички вспоминать, как мне кажется, а сливки или молоко снять горечь должны. Я считаю,что её лучше варить. Она как радикьё, красная капуста, при жарке дает горечь. Но я не варила суп, сразу говорю 😂
20 nov 18 da utente: maran78
|
я ее просто обожаю готовить в пароварке. тупо обмазать специями и после полить каким-нибудь маслом, немного посолить.
20 nov 18 da utente: Варя Сот
|
мне тоже не везлр и постоянно с горечью🙈
20 nov 18 da utente: sofiya21
|
Maran78, я это по фразе «мне кажется» поняла 😁 всё равно, на мой взгляд, идея отличная, спасибо)
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
ryzhik_86😅😅😅😂😂😂,но мой жизненный опыт говорит, что должно получится)
20 nov 18 da utente: maran78
|
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
можт, обжарить в сырном кляре или в темпуре?) (сама не пробовала, за идею не отвечаю))
20 nov 18 da utente: natalia_1900
|
Отвариваю брюссельскую и цветную и делаю блендером пюре. С молоком.
20 nov 18 da utente: Ilenas
|
Юля, а кроме риса ещё что нибудь в эти тефтели курино-говяжьи добавляешь?
20 nov 18 da utente: Ilenas
|
Наташ, я в темпуре вообще ничего готовить не пробовала, да и сырный кляр мне лично не знаком)) максимум моих умений- обжарить цветную капусту в яйце и сухарях))
Но звучит так вкусно, что пора, наверное, устранять пробелы)
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
Лен, прям густое, как картофельное? Или ближе к супу-пюре?
А в тефтели я, кроме риса, добавляю мелко нарезанный лук, зелень и яйцо- это у меня базовый, так сказать, рецепт)) и я их никогда не обжариваю перед тушением
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
Толстуха0409, странная лотерея))
20 nov 18 da utente: ryzhik_86
|
| |
|
|
| |
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di ryzhik_86
|