Ну, добрый вечер. День у меня прошёл в созерцании того, как людям в фс жить хорошо. Утро началось с Марины и её паштета с портвейном. Приняла эстафету Юля, рассказав и показав кашу с фруктами в коньяке. А уж когда они обе вечером пошли варить кофе с бэйлисом, тут моё нежное сердце не выдержало (тем более что мозг сегодня знатно выколупывали по работе и вообще). Ревизия домашнего бара показала, что из пития алкогольного доступно пиво темное, Чешское, пять банок. А душа-то просит кофе с алкоголем🥺 Но и тут нашёлся добрый человек (привет, Юля🤗), который помог в трудную минуту и подогнал рецепт пива с кофе (или кофе с пивом). Итак, участники эксперимента: пиво темное Чешское, кофе Арабика, сахар. Необходимое условие - отсутствие мужа в помещении (ну мне ж в дурку пока рано, а он может с этим не согласиться🤣). При этом в ходе эксперимента надо было привести вкус пива в соответствие с моими задумками, а именно сделать так, чтобы оно оставляло послевкусие жженого сахара (пила такое буржуинское пиво, невероятно приятные воспоминания😍). Поэтому в турке, которую не жалко (мало ли что), был расплавлен сахар до коричневого цвета и приятного запаха. Потом туда же был насыпан кофе, налито 100мл воды (если вдруг муж зайдёт на кухню, я тут просто кофе варю😇). Самое сложное было дождаться полного остывания кофе (я нетерпеливая, я лёд добавила😁). После остывания кофе был смешан с пивом в пропорции "на глаз" , а все потому, что из-за этой пены нифига не видно где там оно 1:1 🤬 И вот волшебное зелье готово, чтобы я могла по достоинству оценить его силушку богатырскую (кружка с Ильёй Муромцем навеяла😁). Не, ну а чо, вкусно, однако😳 Неожиданно аж. Действительно вкусное пиво получилось, с лёгким оттенком кофе и тем самым жженно-сахарным послевкусием. Кофейная терпкость и горчинка очень славно сочетается с горьковатым вкусом пива. Так выпьем же за фс и людей, которые тут проводят время, и которые всегда помогут выбрать, что съесть или выпить🤣 ПыСы:Олег мышь поймал и почти съел🤬
|
1843 kcal
|
Gras: 79,07g | Prot: 100,15g | Carb: 185,47g.
Colazione: Jardin Кофе Натуральный Молотый, Кубанский Молочник Молоко 2,5%, Вкуснотеево Масло Сливочное Традиционное 82,5%, Перекресток Персик, Брест Литовск Сыр Маасдам, Mute Cooking Смесь 5 Семян для Салатов, Ясно Солнышко Овсяные Хлопья #2, Ecofood Арахисовая Паста, Кубанский Молочник Молоко 3,4%, Лента Яблоко, Черника, Пятерочка Сахар. Pranzo: Яйцо Куриное, Желтая Зимняя Тыква, Кубанский Молочник Творог 5%, Пятерочка Сахар, Макфа Пшеничная Мука. Cena: Говяжий Стейк (Только Постный). Snacks/Altro: Кубанский Молочник Молоко 2,5%, Кубанский Молочник Молоко 2,5%, Пятерочка Сахар, Jardin Кофе Натуральный Молотый, Jardin Кофе Натуральный Молотый, Пятерочка Сахар, Кубанский Молочник Молоко 2,5%, Пятерочка Сахар, Jardin Кофе Натуральный Молотый, Кубанский Молочник Молоко 2,5%. Di più...
|
|
da 1 a 20 di 37
Commenti
Аня, ну реально круто же получилось!👍😉Подвигами делиться надо, а то успеха не будет. Есть такая примета😂😂😂😂
А рассказ то какой, хоть теперь беги снова на кухню за подобной порцией.. жаль пиво не пью🤭🤪 и как раз кофе должен быть Арабика чистая, робуста для такого буржуйского дела не годна. И именно эта сахарная горчинка задаёт тон!
28 set 21 da utente: Юлька-Жулька
|
Круто, это да. Пью и наслаждаюсь. Кто бы мог подумать🤣🤣🤣
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Я у мужа выпросила виски, пообещав ему приготовить экзотику. После таких пиршеств квашенная капуста на столе как раз удивит его🤭😂👍 когда в дороге с моря говорить не могла, пила кофе с коньяком... Какая гадость. Но сегодня, кофе виски и сливки.. МММ, пальчики оближешь!)
28 set 21 da utente: Юлька-Жулька
|
Юля, мы в ресторане как-то ели мяско вкусное, а на гарнир было картофельное пюре, смешанное с квашеной капустой и тонко нарезанным полукольцами репчатым луком. Это было очень вкусно, я потом дома к мясу, особенно ребрам всяким, такой гарнир делала. Прямо в пюре капусту и лук добавить и перемешать
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Аня, я на такие кулинарные подвиги не способна, но звучит вкусно 😋
28 set 21 da utente: Натали Рыжик 😻😻😻...
|
Наташа, на пиво с кофе или пюре с капустой?
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Даша, ваниль с кокосом будет в утреннем кофе. Пиво у меня с ванилью не кореллирует😳
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Моим извращениям тоже есть предел😁
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Без границ, но со стоп-словом😎
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Кстати, чем ближе к донышку, тем вкуснее пивас и ещё приятнее аромат 😍 Буду такое делать, когда мужа дома не будет. А то он и так на меня косо посматривает
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Аня, на кофе с пивом! Пюре с капустой и луком - это же классика вкуса 😋!, после лепестков сначала будет овсянка с арахисовой пастой, а потом пюре с капустой!
28 set 21 da utente: Натали Рыжик 😻😻😻...
|
Наташа, вот я темная, я до того ресторана и не знала, что их смешать можно🤣
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Аня, а про классику сочетания риса (лучше даже не просто риса, а плова) с квашеной капустой - знаешь?
28 set 21 da utente: Натали Рыжик 😻😻😻...
|
Неее😳 Но я люблю плов с соленостями и маринованностями всякими.
28 set 21 da utente: Annika_V
|
Анюта, неожиданное сочетание вкусов👌 по твоему описанию - аж захотелось попробовать 😉👋😘 пока читала с ужасом представила Олежку с настоящей мышью😳🤣🤣🤣🤦
28 set 21 da utente: Ирина Чапчикова
|
Спасибо за обзор,Аня!👌Тоже обязательно попробую😋.Юля,а сахар обязательно добавлять?😊
28 set 21 da utente: Saminnka
|
28 set 21 da utente: Natali 2017
|
28 set 21 da utente: littlEnergizer-220v
|
Так выпьем же за экспериментаторов🤩🍺🍻
28 set 21 da utente: Alejandro AlDeMaro
|
а вот как то смотрел я докфильм про Китай и едят они там все и жуков и змей и пауков...
а как это по вкусу подумал я🤔 и выловил из джезвы с благородной арабикой пару тройку таракашек...🦗🦗🦗🙉
не...ну сварились конечно...
по вкусу никакой разницы!
.. и решил больше так не сочетать...а вот с пивом арабика интересно🤔
28 set 21 da utente: Alejandro AlDeMaro
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di Annika_V
|