Diario di maksim_l, 19 mar 17

Пишу как делать не надо, а я делал и в основном под чутким руководством врачей, ничем не удивлю -- всё по "классике".

В 16 лет (1990 год) во мне было 172 см (сейчас 179) и 79-80 кг, цифр не знаю, но медкомиссия в военкомате определила 7 кг как лишние, значит, где-то так. Толстым себя не ощущал, вопрос такой не волновал. Отправили на обследование, сочные тёти-эндокринологи решили излечить меня в стационаре низкокалорийной диетой — за 2 недели похудел на 3 кг.

Вернулись 3 кг быстро и с довеском, хотя это не ощутилось тогда и сразу, весов не было. С тех пор жизнь пошла под лозунгом: "Надо худеть!". Низкокалорийки, вес становился всё больше. Даже уже в очень сознательном возрасте "закодировался", хотя в такую хрень не верил никогда, а кодирование заключалось в низкокалорийке, которую надо было держать после него. Сколько всё это было в калориях не знаю, тогда не знал и что такое калории. В общем, жёсткое голодание на "английских", "японских", "рисовых", "гречневых" и прочих диетах, причем "японскую" мне советовал эндокринолог, "рисовую" ещё врач какой-то и т.д. Называлось это "меньше жрать и больше двигаться", хотя двигаться при таком питании затруднительно — одни мучения, слабость и ненависть к любой активности. Это понимаю теперь, задним умом. После каждой попытки похудеть жира становилось всё больше.

К 2005 году 150+ кг, весов по прежнему не было. Ощущения обречённые, уже решил, что хватит — жирный так жирный, жизнь одна, зачем издеваться над собой постоянно. Так и осталось бы, но начал на ровном месте выворачиваться голеностоп. Стало страшно превратиться в колобка без лапок. Взялся "по-серьёзному" худеть.

Начал опять же с низкокалорийной диеты. Всё ещё не знал что такое калории. Хотя уже знал людей, которые на подсчётах пытались худеть, но их опыт был отрицательным. Кто-то сидел на 500, кто-то на 1000 ккал, кто-то не ел список продуктов, кто-то не ел тоже список, но другой, с обмороками и стонами как они хотят жрать. Т.е. та же низкокалорийка, но с заморачиванием в подсчётах.

Уже немного похудевшим, в 2005 году купил весы — было 142 кг. Вскоре, не помню уже почему, перешёл на белковую[-жировую] диету (может, это была "кремлёвка" тогда популярная?). На ней к 2007 году похудел до 92 кг. Это был успех и думалось, что навсегда. Хотя, белки-жиры порядком надоели, но в сравнении с голодом это мелочи. Хотелось весить ещё меньше (в основном из-за композиции/качества тела, как теперь понимаю), но вес стоял мёртво. Пошёл в тренажёрный зал, никаких изменений (о причинах провала можно много написать). С весом 92 кг прожил до 2009 года.

В 2009 году много чего было — на работе большие сложности, нервы рвут с удесятерённой силой, тренажёрный бросил, за едой перестал следить. В общем, случился большой срыв из-за долгих ограничений, хотя и не по количеству, но по ассортименту и фактически качеству еды, а в основе ещё компульсивное переедание. Чувствовал, что вес растёт, но морально-волевые отсутствовали напрочь и не взвешивался, чтобы не видеть цифр. Ещё и храпеть начал так, что это было проблемой. Пошёл узнавать, что можно сделать с храпом. Это было 24.11.2014 и вес оказался 126,5 кг, думалось же, что 115 где-то. Эти 126,5 ощущались не так тяжело, как они же в 2006 году, наверное, по-другому жир нарос. Но давление 200/120, постоянное, проблемы с гормонами выявились и по мелочи болячки. Умереть можно было в любой момент, это в лучшем случае.

Снова начал борьбу, на белково[-жировой] диете как показавшей эффект. За год,, к ноябрю 2015 года, довольно легко похудел на 17,5 кг — до 109 кг. Следующий 2016 год выдался депрессивным во всех смыслах, опять проблемы на работе и другое нехорошее. Вес весь год стоял, хотя белково-[жировую] держал жёстко. Пробовал даже исключить жиры (большая ошибка), было тяжело и результат нулевой. За 11 месяцев (13.11.2015-13.10.2016) отвес всего 4 кг — до 105 кг. Оптимизма не вселяло, ещё в июле-августе 2016 начал думать о радикальных мерах (как раз тогда родственница сделала резекцию желудка). Тогда и пришла очень запоздалая мысль, сколько же ем в универсальных величинах (не граммах, стаканах, штуках и разах) и сколько нужно и можно есть?

Гугл теперь знает всё, не то что в 1990-х или даже начале 2000-х. Завёл дневник питания в Excel, кстати пришлись кухонные весы, купленные перед Пасхой в 2016 году. Оказалось, при небольшом объёме пищи, по калориям серьёзно наедаю (за счёт жиров), больше любых рекомендаций, и удивительно, как худею хоть на сколько-нибудь. Решил попробовать перейти с белково[-жировой] на всеядение, с учётом калорий (о БЖУ не думал, само получилось нормально). Верил в это мало, но нужно было что-то делать, да и грела мысль о возможности есть что угодно. То что, как тогда казалось, мало, так и без того ел по объёму не много — белковый рацион неописуемо надоел, спагетти и хлеб снились в прямом смысле, хотя держался без особых усилий и эмоциональных трагедий, вроде. В Excel вести дневник муторно и подумал, что должны быть приложения для таких страдальцев — нашёл сразу и несколько. С 13.10.2016 веду полный дневник, с 13.01.2017 на ФС. За 5 месяцев (13.10.2016-12.03.2017) ведения дневника отвес 16 кг — со 105 до 89 кг.

Всё казалось без усилий, но сейчас понятно, что мотивация была мощная. Результаты и полная свобода по ассортименту еды ещё более её накрутили. Сначала ел неадекватно мало (1800 ккал, так калькулятор рассчитал, потому что задал неверную активность), это мне аукнулось, хоть понял неадекватность довольно быстро. С февраля 2017 года поднял до 2100 ккал, тоже мало, но не 1800 и вес уже был меньше, так что к адекватности ближе.

Из специальной активности только 1 час кардио — дорога с работы домой, но было много бытовой. Перестал заказывать продукты, а ходил в магазины каждый день. Начал готовить не на неделю, а каждый день. Убираться дома не 1 раз в 2 недели, а 2 раза в неделю и т.д. Всё это, конечно, не сразу. Ходить начинал в ноябре 2014 года с дополнительных 15 мин (одна остановка общественного транспорта), потом добавил до 30, 45, 60 мин. Каждые полчаса в офисе вставал походить 5 мин. Старался ходить при любой возможности, планировал день и встречи так, чтобы пешком везде успеть. Так что 1 час ходьбы это отдельно для неё самой, в целом получалось намного больше.

В таком режиме, и на рационе 2100 ккал, дожил до 20 августа 2017 года и веса 78,5 кг. В этот день пошёл на первую тренеровку.

Продолжение будет.

---

2088 kcal

Gras: 97,54g | Prot: 117,42g | Carb: 185,56g.   Colazione: Запеканка Творожная 5% с Изюмом, Депи Молоко Детское, Кофе Эспрессо. Pranzo: Депи Молоко Детское, Кофе Эспрессо, Братья Грилль Сальтисон Куриный, Картофель (без Кожуры, с Солью, Вареный). Cena: Гиппо Булочка Сдоба Беллини, Чай, Солянка Мясная Сборная. Snacks/Altro: Галерея Вкуса Паштет Печеночный Классический, Гиппо Булка Тостовая Деликатесная. Di più...

2561 kcal

Esercizio: Cucinare - 30 minuti, Camminata (moderata) - 5 km/h - 1 ora, Supermercato Shopping - 40 minuti, Riposare - 15 ore e 50 minuti, Dormire - 6 ore. Di più...