Diario di maksim_l, 18 set 17

Жаль, карпа не успел сфоткать, даже кошка жрала урча, а она первый раз имеет дело с этой рыбой, никакой осторожности. Но вот как его считать, сырым был 520 гр, готовым 380 гр, минус 20 гр костей. Сначала обжаривал и добавил 20 гр масла, потом запекал под грилем -- какой он получился, жареный или запечёный? Жира на сковороде осталось гораздо более 20 гр, какое-то его количество ещё испарилось и выгорело. Посчитал по большему варианту из базы, но интересно как это рассчитать можно.

2272 kcal Gras: 72,09g | Prot: 185,70g | Carb: 225,40g.   Colazione: Клуб Фарм-Эко Масло Льняное Нерафинированное Холодный Отжим, Чай, Запеканка Творожная 5% с Изюмом. Pranzo: Чай, Минтай Жареный, Пюре Картофельное, Кофе Эспрессо, Виталюр Сметанник. Cena: Карп, Сливы. Snacks/Altro: Курага, Чернослив, Чай. Di più...
2450 kcal Esercizio: Lavoro d'ufficio - 7 ore, Camminata (moderata) - 5 km/h - 1 ora, Shopping - 15 minuti, Riposare - 9 ore e 45 minuti, Dormire - 6 ore. Di più...


Commenti 
грилила грудинку - тож много жира осталось.. внесла ее по сырому весу.. на жире лук пожарила, еще не съела, но потом не буду записывать)) 
18 set 17 da utente: natalia_1900
Жир, блин, очень часто посчитан, но не съеден -- не всегда он в таком виде, чтобы пожарить на нём что-то. Когда говядину тушу, она де-юре 10% жирности, но много жира застывает на стенка чаши мульти, что никак его не съесть вообще, только смыть) А тут вообще, ощущается несправедливость какая-то)) 
18 set 17 da utente: maksim_l
дык а запечь карпа - никак? и потом хлебушком маслице все выбрать)) а со стенок хорошо силиконовой лопаткой все собрать)) вот испарившийся и выгоревший жир, к сожалению, тоже приходится записывать, а ведь не съела я его! да, обидно.. 
18 set 17 da utente: natalia_1900
думаю, этот жир на вкус не очень, мягко говоря) лучше бы я вместо него сливочного маслица, да на хлебушек)) 
18 set 17 da utente: maksim_l
а говяжий лопаточкой не получится, всё пробовал, только очень горячей водой растворяется( 
18 set 17 da utente: maksim_l
ну, Максим.. ну ведь сами все знаете)) взвесили пустую чашу (я в мультях не разбираюсь, вынимается она или нет), взвесили с жиром на стенках, слопали масла сливочного взамен)) 
18 set 17 da utente: natalia_1900
это какой жир не вкусный? это из-под карпа запеченного не вкусный?! ошен вкусный.. стопудово.. 
18 set 17 da utente: natalia_1900
про взвесить чашу, кстати, да -- чистой то вес известен, а вот "из-под карпа" даже не уговаривайте)) 
18 set 17 da utente: maksim_l
ок, мне больше достанется)))) 
18 set 17 da utente: natalia_1900
Я бы сырого карпа записала, за вычетом оставшихся костей. Все равно погрешность по жиру всегда будет: сейчас осень, рыба жирнее стандартного КБЖУ, а по весне - наоборот: жирность ниже расчетной. Завидую кошке 😋 
18 set 17 da utente: All time
Да, если так задумываться, то к каждой рыбины своя калорийность. Одна рыбина более нагулянная, вторая моложе и тоще. Так что проще считать в сыром виде. Будет что-то среднее. А кошкам ветеринары не рекомендуют рыбу, тем более жирную. 
19 set 17 da utente: Impossible girl
Алла, наверное, пересчитаю сейчас для более верной статистики и 20 гр масла считать не буду. Impossible girl, кошка вообще пыталась отгрызть хвост, ещё очень горячий, но нифига не вышло, потом дал ей нежирного белого мяса с бока. Всё ест, даже кофе пьёт, лишь бы у меня отобрать -- пытается доминировать)) Но в основном, конечно, корм у неё свой и наедается им. 
19 set 17 da utente: maksim_l
Maksim_l, у меня дома такая же хищница)) Мужа разводит на вкусняшки в считанные секунды) А я них ругаюсь, так как очень многое кошкам нельзя - создает проблемы со здоровьем нежному кошачьему организму( 
19 set 17 da utente: Impossible girl
всегда в сыром/сухом виде. 
19 set 17 da utente: vladislavaSe
На самом деле, ветеринары говорят, что котам рыба противопоказана - вызывает проблемы со здоровьем... Это не точно, но кажется есть риск МКБ.  
19 set 17 da utente: All time
Ну, если бы она съела половину сырого карпа, тоже беспокоился бы, а так от силы грамм 30 хорошо прожаренного. Думаю, вреда не будет, тем более не регулярно такая кормёжка. А вот минтая не захотела, даже близко не подошла ни к сыром, ни к готовому. 
19 set 17 da utente: maksim_l

     
 

Scrivi un Commento


È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
 


Storia del Peso di maksim_l


Ottieni l’app
    
© 2024 FatSecret. Tutti i diritti riservati.