Diario di Annelitulinen, 18 apr 18

Очень советую вам попробовать домашнюю ПП бастурму.Куриную грудку замочить на ночь в молоке и специях.Обвалять в специях утром.Обмотать ниткой.В духовку 20 мин 200 гр, выключить и на 20 мин оставить. Главное не передержать, а то будет сухой:) и на хлебец)

1176 kcal Gras: 39,23g | Prot: 78,45g | Carb: 133,89g.   Colazione: Петрохлеб Хлеб Монастырский, Mr. Djemius Низкокалорийный Сироп Шоколад с Лесным Орехом, Данон Творог Мягкий 0%, Банан. Pranzo: Лобио Зелёная Фасоль, Котлеты из Грудки на Пару. Cena: Молочное Дело Творобушки, Огурец (с Кожурой), Красный Лук, Капуста, Котлетарь Котлеты Рубатки. Snacks/Altro: Nestle Батончик Фитнес, Белый Город Молоко 2.5%, Якобс Кофе Растворимый, Морковь, Epica Йогурт Ананас, Огурец (с Кожурой). Di più...
1900 kcal Esercizio: Riposare - 10 ore e 12 minuti, Lavoro d'ufficio - 5 ore, Вождение автомобиля - 2 ore, Dormire - 6 ore e 48 minuti, Apple Health - 0 minuti. Di più...


da 1 a 20 di 23
Commenti 
А какой ниткой надо обвязывать филе? Это какая-то специальная кулинарная? 
18 apr 18 da utente: dociaTa
Docita я простой ниткой обвязываю потуже, чтоб филе когда приготовиться по форме напоминало колбасу. Так его удобно резать и на бутерброд и на второе. Можно и не обвязывать. Будет пластом:) 
18 apr 18 da utente: Annelitulinen
Больше на пастрому похоже по рецепту. Здесь на fs девушка делилась рецептами пастромы. Теперь она всегда у меня в холодильнике)) А бастурма - это все-таки другое.. 
18 apr 18 da utente: Margoeshka
Margoeshka да))) я перепутала))) пасторма это:) 
18 apr 18 da utente: Annelitulinen
бастурму ж вялят, вроде... 
18 apr 18 da utente: Buhanov
z 
18 apr 18 da utente: anechek_777
что означает фраза "в духовку 20 мин 200 гр на 20 мин"? понятно, что на 200 градусов и на 20 минут. но почему 2 раза написано20 минут?😁 
18 apr 18 da utente: Оksaнa
Видимо, чтоб после дошло до готовности в выключенной духовке, что тут не понятного 
18 apr 18 da utente: Natalia24051990
Annelitulinen спасибо, обязательно попробую приготовить ) 
19 apr 18 da utente: dociaTa
Natalia24051990, вопрос не вам адресован. Догадки ваши мне не иниересны, понятливая. 
19 apr 18 da utente: Оksaнa
karks63 сначала в духовку на 200 градусов на 20 минут, потом выключить духовку и оставить там блюдо на 20 минут, не открывая и не проверяя. Затем вытащить. То есть приготовление занимает 40 минут. Важно не передержать грудку в духовке иначе будет очень сухой. 
19 apr 18 da utente: Annelitulinen
Annelitulinen, спасибо, обязательно попробую приготовить 😉 
19 apr 18 da utente: Оksaнa
Надо попробовать 
19 apr 18 da utente: oxana35
А вы грудку не отбивали? 
19 apr 18 da utente: oxana35
Oxana35 нет, просто как есть) она получается очень нежной и главное не сухой) 
19 apr 18 da utente: Annelitulinen
karks63 это не трудно и вкусно:) мои коллеги сегодня заценили) я сама очень люблю:) 
19 apr 18 da utente: Annelitulinen
dociata как получится поделитесь своим мнением:) 
19 apr 18 da utente: Annelitulinen
сколько здесь грудок?) сколько грудок в одной связке?) 
19 apr 18 da utente: kikoboy
Kikoboy в одной «связке» полгрудки :) было 1,5 кг грудок, разделила на котлеты и пасторму. У меня получилось 5 половинок грудок, но неполных, так как на котлеты отрезала от них. Вес одной примерно от 150 до 250 грамм.  
19 apr 18 da utente: Annelitulinen
Ого, а кажется больше в связке) 
19 apr 18 da utente: kikoboy

     
 

Scrivi un Commento


È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
 


Storia del Peso di Annelitulinen


Ottieni l’app
    
© 2024 FatSecret. Tutti i diritti riservati.