Суфле Творожное с Шоколадом

Ingredienti

• 10 x 1 таблетка подсластитель
• 10 г желатин пищевой быстрорастворимый
• 125 г творог мягкий 0%
• 170 г творог мягкий 5,5%
• 300 г молоко 3,2%
• 1 1/2 cucchiai da tavolo какао-порошок (несладкий)

Preparazione

1. Подогреваем в микроволновке или на плите молоко с желатином до температуры 60° (если сунуть палец, будет терпимо, но и не приятно).
2. Смешиваем подогретое молоко с творогом, какао и подсластителем в блендере.
3. Разливаем по формам полученную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа.