Tempo di Preparazione: 30 min
Tempo di Cottura: 30 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Contorni
Pranzo
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: NessaSch  Vegetarische Frikadellen
Frikadellen aus Vollkornreis und Gemüse.
Ingredienti
Preparazione
- Reis 15 Minuten in Wasser oder Gemüsebrühe kochen lassen, dann abgießen.
- Inzwischen Käse und Karotten klein raspeln.
- Zwiebel, (nach Wunsch 1 Knoblauchzehe) und Basilikum so klein wie möglich schneiden.
- Gemüse, Käse und Reis mit dem Ei vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Masse ca. 10 Minuten quellen lassen, danach Frikadellen formen und in Öl oben und unten goldbraun anbraten.
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 70 calorie in 1 porzione di Vegetarische Frikadellen.
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Divisione Calorie: 37% gras, 36% carb, 27% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
291 kJ
3%
70 kcal
Grassi
2,84g
4%
Grassi Saturi
0,28g
1%
Grassi Monoinsaturi
0,302g
Grassi Polinsaturi
0,122g
Carboidrati
6,26g
2%
Zuccheri
1,08g
1%
Fibra
0,6g
Proteine
4,66g
9%
Sale
0,07g
1%
Colesterolo
31mg
Potassio
59mg
3%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (36%)
Grassi (37%)
Proteine (27%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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