Diario di heostang, 01 lug 18

O değil de, fındık + ceviz + badem + kırmızı et... Sağlıklı beslenmeye çalışmak için zengin olmak gerekiyormuş bu ülkede, fatsecret'a geldiğimden beri tek anladığım bu. Çok üzücü değil mi ya bu halde olmamız :/ Çok çok afiyet olsun. 

Bunu güzel mühürleyip sirkeli sosla haşladım mı tamamdır 👌🏻 

Farklı tarifler bilen varsa antrikot ile ilgili duymak isterim kendim sos hazırlayıp zeytinyağlı bi şekilde mühürleyip 2 dakika bi yüzünü 2 dakika diğer yüzünü yüksek ateşte pişirip yiyorum.  

Aslında zengin olmak değil ama şöyle tarif edeyim fındık 6.45 ceviz 13.60 badem 9.75 tl 150 şer gr paketler olarak bimde. Bunları alınca hiç yoksa 5-6 defa bi kaselik çıkıyor antrikot kilosu da 65-75 tl civarı bi çok kasapta. Ortalama 5 adet oluyor içinde 55-65 tl tutan bir paket yani tanesi 12 13 tl gibi oluyor. Aslında zengin olmakla ilgili değil bi çok insan şu paraları abur cubura veriyor 😞 

:) İşte 'normal'de etin kilosunun 65-75 lira olmaması lazım değil mi, genelde 'anormal' şartlarda yaşadığımız için normalimiz bu oldu tabi. Sağlıksız besinlerle çok çok daha ucuza kalori tamamlayabiliyosun, tabi makrolar allaha emanet oluyor. Bana acıklı gelen tarafı bu :( 

Yani Avrupa'ya kıyasla çok fazla fiyat tabi alım gününe oranlarsak içler acısı. Kırmızı et lüks şu an resmen hayatımızda. Elin avrupalısı aynı paraya bundan 6 tane yiyor ve gelir düzeyi daha yüksek olmasına rağmen. Eski sevgilim almandı oradaki alım gücü ve fiyatlar gerçekten şaka gibi bize göre ciddi fark var. Almanya bizi kıskanmıyor bence 😂 

Şimarık seni😉 

Et ve balık kurumu ile Bim'lerde çok daha uygun. Afiyet olsun hocam bu arada yağsız olsun talebi tam karşılanan az sayıda kişinin arasına girmişsiniz:) 

Valla eskiden şımarmıyorduk o zaman da tartı kafayı yiyordu cips kola cips kola şimdi en azından kilom dengeli bu kadarcık şımaralım ne var. 😂  

Valla hocam yağlar sıkıntı kendimi ekstra iki damacana taşır gibi hissettiğim zamanları bilirim 😂 sıçramak benim için hayaldi zıplayınca bi karış yükselebiliyordum 😂 

Şimar şimar afiyet olsun 

Teşekkür ederim. Bu arada farklı sos yada pişirme yöntemleri bilen varsa değişikliğe açığım baharat zeytinyağı ile eti dinlendirip yüksek ateşte iki yüzü ikişer dakika pişiriyorum ben şöyle yap enfes olur diyen varsa önerilere açığım 😊