Diario di yufim, 31 dic 18

Легко, есть и не париться  

Ну да, париться будем потом)) 

Легко, не покупать и не готовить то что нельзя 🤗 

onlita, это только в том случае, если живёшь одна. А нас пятеро, моё семейство любит вкусненькое)) 

Сама не знаю, сегодня впервые переела , сьела больше положеных ккал. Обычно это 1800, а сожрала на целых 1950. завтра буду заниматься спортом и меньше есть 😉 

А у меня начался новый год только вчера😋 буду отьедаться два дня 🙈 после завтра подведём результаты месячного загруза и начнем опять подсчеты😉💃 

Bell_Ok, 1950 - это целых?)) Я сначала примерно прикинула, дошла до 3000 и передумала дальше считать). На утро 1 числа +900! А сегодня -800. Видимо из-за спиртного так плюсанула. 

Ань, а у меня два дня никак не получится). Я так чувствую, что НГ у меня плавно перейдет в Рождество, СНГ и завершится Крещением. В общем тоже выйдет месячный загруз)). 

два дня это только новый год 😂🎄 а перед этим была подготовка к праздникам, потом отпуск 2 недели и теперь новый год 🙈🤦🏼‍♀️ Надеюсь весы меня вразумят, но об этом я узнаю завтра 😉😌 

А вот меня весы не вразумили((. 1 января +900, испугалась, думаю надо есть меньше. 2 января -800, неее, думаю, всё в норме, хотя нифига не в норме, ккал зашкаливают! Вот так и расслабляешься( 

Раскажите как делали и чего сколько ушло 

Светлана, я редко что делаю по рецепту, в основном всё на глаз)) Бисквит - полная импровизация, кефир (я делала на 1.5 л), овсяная мука, пшеничная, какао, сахар, соль, разрыхлитель. А вот кокосовую прослойку по рецепту из инета - 200г кокосовой стружки, 100г слив.масла, 1 стакан молока, 6 ст.л. сахара (я делала вдвойне). Всё смешать и прокипятить на очень медленном огне 10-15 мин. Торт собирала в разборной форме, чтобы кокосовая прослойка не рассыпалась. Сняла форму на следующий день, залила сверху глазурью. Мальчишкам моим очень понравился, сказали, похож на Баунти). 

Спасибо 😊 

Светлана, на здоровье) Может вы как-то усовершенствуете кокосовую прослойку, поделитесь...)) 

👌