))) Чудеса изворотливости )))
Четверг у меня очень загруженный день. Я на работе с пол-восьмого утра и до семи часов вечера. Долго, неудобно. Так ещё и готовить после не успеваю.
Да-да-да, некогда и сил нет.
Ну и? Ну и готовила я сегодня "удалённо". Как? Утром заскочила на стройку, затопила печку, дом всё равно изредка подтапливать надо, а отопление до конца не подключено. Поставила утятницу на печь... и укатила на работу.
Вечером приехала - две готовые рульки, натомившиеся на печи, даже ещё горячие были. Не зажаристые, но хорошо пропечённые.
Кто не рискует, тот ни ест рульку с печи.
Всё получилось, и дистанционное запекание освоено ))) Перед этим я их довольно долго просаливала, готовила просто с солью и минимумом пряностей (чутка хмели сыпанула). Получились очень аппетитные, но пробовать буду завтра, так задумано )))
|
2183 kcal
|
Gras: 93,14g | Prot: 177,62g | Carb: 176,73g.
Colazione: Миндаль, Зеленый Горошек (Консервированный, без Жидкости), Куриное заливное, Кофе, Чернослив. Cena: Миндаль, Чернослив, Творог 9%, Груша. Di più...
|
|
Commenti
Я всегда завидовала людям которые так работают. Я сейчас в декрете, а работала с 9:00 до 22:00 плюс пока салон закроешь, пока домой доедешь , и ещё кушать готовила себе отдельно ,мужу отдельно итог спать ложилась не раньше 2:00 ночи🙄
18 gen 19 da utente: Mess AM
|
А я пользуюсь таймерами в плите/духовке и мультиварке. Поставила кашу например или котлеты в духовку и ускакала на массаж. пришла -все приготовилось) Но с печью вы конечно экстримал)
18 gen 19 da utente: Расписна_Я
|
Вкусные получились - ем холодными, по качеству как очень плотный холодец, со вкусом печёного мяса - распарились и пропеклись шикарно, а жидкость не потеряли, остались объёмные и форму сохранили, не расползлись. На дне чуть-чуть желе образовалось, в палец высотой. В общем, ем сегодня рульку, вкусно ))) Очень довольна чугунной утятницей, специально для печи покупала. Крышка с секретом - на ней специальный капельник - "сосульки" изнутри, чтобы жидкость с крышки равномерно капала на "продукт". В общем, осваиваю готовку на печке ))) Печка приличная, французская, эмалированная, по сути очень декоративная, и ни кто даже не подозревает что на ней готовить можно, слишком изящная ))) со спрятанной под крышкой конфоркой.
18 gen 19 da utente: knopockalv
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di knopockalv
|