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Ricette con l’albume d’uovo?
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 Commenti
20 apr 19 da utente: Barbyna
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Puoi usarlo al posto dell'uovo intero in diverse preparazioni, personalmente ci ho fatto solo le omelette, con farina, latte e un po' di olio di semi
20 apr 19 da utente: Slaan81
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Io ci faccio la crêpe. 100 ml di albume, 2 cucchiai di avena, 2 cucchiaini di cacao, stevia. E la farcisco con yogurt e frutta. Oppure una frittata. Albume, paprica, grana, prezzemolo.
20 apr 19 da utente: lametamorfosi15
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Ottimo anche il cicciopancake, 150 g albume, 50 g farina, 6 g lievito vanigliato poi si unge uno scaldalatte alto e stretto infine sul fornello (con coperchio) per 15 minuti (girandolo una volta cotto in basso) ☺️
21 apr 19 da utente: mm123_
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