Diario di JeniBrown, 18 set 19

Pues a mi me parece súper apetecible!! 👌🏻👌🏻👌🏻 

dicen que el índice glucemico de la zanahoria es muy alto,una pena yo ahora no las pueda comer,me encantaban 

Adisave, justo el otro día hablamos de esto. Come zanahorias tranquilamente, que son sanas crudas y cocidas. El concepto de carga glucémica es más útil. Copio: “Es una referencia mucho más completa, aterrizada y práctica de cómo una comida afecta nuestro nivel de azúcar en la sangre, ya que no sólo considera la velocidad con la que 50 gr de carbohidrato llega en forma de glucosa a la sangre, sino que además tiene en cuenta la cantidad de carbohidrato que tiene en la realidad una porción promedio de cada alimento. Por ejemplo, aunque las zanahorias cocidas tienen un índice glicémico alto (92), la carga glicémica de una porción de 2 zanahorias es baja (6,4). Y esto es porque sólo hay 3 ó 4 gramos de carbohidrato por zanahoria (mucha fibra). Nadie se come 15 zanahorias cocidas en una porción. 

Además, en este caso son zanahorias crudas, que tienen el índice glucémico bajo. Es sin duda un buen plato! En cualquier caso: comed toda la verdura que queráis y preocupaos de eliminar los procesados. Ánimo! 

Eva Siete¡!Gracias por la información ¡!xo como intento hacer keto están prohibidas  

Uy, adisave, de ceto no sé nada. Éxito con tus objetivos! 

Gracias ¡!  

Pues yo prefiero mil veces lo de la foto que la hamburguesa con patatas fritas 😅. Hay que aprender a alimentarse, no ponerse a dieta. @adisave a mi me pasa lo mismo, soy fan número 1 de las zanahorias y ahora con keto no puedo. Aunque en pequeña cantidad, no nos va desestabilizar 😉. 

¿Y qué es? 

La keto,es un estilo de vida xa ganar salud disminuye todos los HC,come mucha verdura y grasa