07 gen 20 da utente: Off-222
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07 gen 20 da utente: Ranima_
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07 gen 20 da utente: xPanpanx
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07 gen 20 da utente: Sev 7
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Merci Sev. Simple a faire :)
07 gen 20 da utente: xPanpanx
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Je veux bien ta recette alors? 👍
07 gen 20 da utente: Sev 7
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07 gen 20 da utente: 404_AJ
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Ok. Alors ingrédients (c'est ptêtre ça le plus compliqué, tout avoir) : poulet 250gr, 2 poivrons, 1 carotte, 1 oignon, 250gr de brocoli (j'ai utilisé des surgelés), 400ml lait de coco (light si régime), 250ml de bouillon végétal, sauce soja, sauce tamarin (sinon tu peux la remplacer par plus de sauce sojaet du sucre roux), citronelle (ça se trouve au rayon condiments), coriandre(idem), piment doux (idem), un bout de gingembre.
07 gen 20 da utente: xPanpanx
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Ah et les nouilles chinoises au blé (version light : vermicelles de riz ou même de konjac).
07 gen 20 da utente: xPanpanx
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Ensuite :
1) on prépare tout, carotte, poivrons, gingembre et poulet en lamelles. Oignon haché.
2) on met les 2/3 de lait de coco, le bouillon dans une cocotte. On allonge avec de l'eau. On rajoute gingembre, citronelle, oignon, carotte et le piment. On porte a ébullition et on laisse a petit bouillon 5min.
3) on ajoute poivron, poulet, brocoli, 3 cs sauce tamarin, 2 cs sauce soja, du jus de citron (j'avais oublié). 5 min.
4) on ajoute le reste de lait de coco, encore 5min, on rectifie les assaisonnements, on allonge si nécessaire.
5) a la fin on ajoute les nouilles qui cuisent generalement en 3/4min. Un peu de coriande dessus et hop, a table.
07 gen 20 da utente: xPanpanx
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Merci ça a vraiment l’air top je vais essayer c’est tout ce que j’aime
08 gen 20 da utente: Sev 7
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Avec plaisir! Du coup tu ne dois pas être dépaysée pour les ingrédients X)
08 gen 20 da utente: xPanpanx
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J’ai lu que l’on pouvait trouver en épicerie asiatique des nouilles de patate douce 🍠 il va falloir que j’essaye ça. Peut être avec ta recette 😉
08 gen 20 da utente: 404_AJ
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Merci xPanpanx de partager les photos de tes plats qui sont toujours appétissants et tes recettes exotiques délicieuses.
08 gen 20 da utente: fifilasouris
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Avec plaisir fifi ^_^. Aj je ne savais pas! Je vais chercher ça aussi.
08 gen 20 da utente: xPanpanx
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Hum ça a l'air délicieux !
08 gen 20 da utente: mg4989
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08 gen 20 da utente: philili
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Merci mg. Bonne année philili ❣! Comment ça va?
08 gen 20 da utente: xPanpanx
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Ça va très bien Panpan, j'ai plein de trucs à faire mais j'en fait d'autres, que je préfère xD et toi?
10 gen 20 da utente: philili
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Début d'année tranquille, hâte d'être en Mai pour un voyage en Corée. Je me remets un peu au boulot pour perdre les quelques kg de trop là, on va voir.
10 gen 20 da utente: xPanpanx
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