Diario di crodri985, 05 apr 20

hoy tengo mucha ansiedad y necesito comer mucho, no pienso en otra cosa... el bizcocho deja de ser fit cuando me como la ración d 8 personas pero hay días q no lo puedo evitar y necesito comer todo el día, sobretodo dulces e hidratos. ojala mañana sea mejor, al menos estoy reduciendo la bollería industrial a la q acudía en mis atracones 

suscribo lo q dice anatema. Y además añado q sigue por el camino d hacerte tú q t apetece comer, aunq t lo comas todo. No pasa nada. Verás q a medida q vas reduciendo comida industrial, tu cuerpo y tu cabeza no t va a pedir tanta cantidad. Si tienes tiempo y eres de las q t toca estar en casa confinada, aprovecha a cocinar. Inventa recetas. Prueba. Pero no compres bollería industrial. Y si decides comprar porque t apetece una textura en partitcular o un sabor q tú no logras sacar en la cocina, q sea de pastelería. No porque sea más sano, para nada, sino porque lo q t puedas comer d la pastelería será bastante menos q lo q pilles en un súper. Ánimo. Y bebe mucha agua, aunque no t apetezca. Imagino q esta ansiedad t vendrá porque estar en casa t agobia y t aburre. Si es así, planifícate una rutina, poco a poco.  

y el bizcocho tiene pintaza!! Y sería guay q t hicieras con una batidora y barillas para más adelante jajja. Pd: para las ganas de picoteo continuo busca mousse bajo en calorias ( se hace con claras de huevo montadas, un poco de queso fresco batido y gelatina). Llena mucho, t lo pones en varios vasitos para picar todo el día y es sanísimo. Y puedes hacerlos de varios sabores.  

Muy buena pinta. 

y ya lo último, el pan sube muchísimo la insulina y si tu organismo no regula muy bien esta hormona, cada vez q metas hidratos de alto índice glucémico ( harinas, cereales, alimentos muy dulces ...), tu nivel de glucosa en sangre se va a disparar y t va a pedir más azúcar. Es decir, t va a pedir todo lo q sea hidratos. Y qué son los hidratos cuando están en nuestro cuerpo=> azúcar para dar energía a nuestro organismo, q si no se gasta se almacena en forma de grasa (reserva). Por eso mucha gente en la cuarentena está restringiendo los hidratos y aumentando grasas y proteínas. Si ya sabías el rollazo este, perdóname jajja.  

Muchas gracias por vuestros consejos me dais muchos ánimos!! Es verdad q intento siempre ir X el buen camino pero llevo años con el problema d los atracones q es lo q me hace siempre tener cierto sobrepeso. Muy interesante el tema de la insulina y los hidratos.. Siempre los intento limitar xk tenemos una relación d amor odio... Bueno hoy relax con mi bizcocho casero y mañana otra vez deporte en casa prote y verdura! 💪 

Succu, estás muy mal informado y eso que no vas mal encaminado. Lo que tú estás diciendo con respecto al pan, solo sucede si comes pan a palo seco. Normalmente la gente lo combina con proteínas + grasas. Entonces ese ig se reduce significativamente.  

lo q dice Titan's es verdad. Si tu combinas un hidrato de rápida absorción con una prote o mejor una grasa, se ralentiza mucho su asimilación, pero se asimila en forma de azúcar igual. El ejemplo q he puesto del pan ha sido para explicar el funcionamiento de los nutrientes en nuestro organismo. El "problema" del pan y demás alimentos hechos a base d harina, cereales, etc es q tiene demasiado hidratos "azúcar finalmente" por cada 100 gr. Y eso, en un organismo con problemas para regular la insulina, genera esos picos de glucemia q se traducen en querer darse atracones. Muy a grandes rasgos. Algo muy importante para evitar estos picos, es introducir fibra con los alimentos, que ayuda a ralentizar esa absorción metabólica,.  

😍😍😍 

Ese bizcocho, mmmm! Tranqui por esos días un poco descontrolados. Respira hondo y retoma las buenas costumbres. 

Pero la botella de vino añadida a la masa, no? 😄 

Jajajajaja xuaco el vino lo reservo para otra ocasión, o me lo apunto para el siguiente bizcocho!!  

Hay alguna forma de saber si tengo algún problema con la insulina? Algún síntoma más? Es algo normal en la gente? Es mera curiosidad siempre he Tratado mi tema con la comida x el tema emocional, con psicólogos pquiatras medicación y ahí voy... Y no se , alguna vez he pensado si puede ser algún problema físico. Si q soy tendiente a tener algo d anemia y suelo vivir cansada como yo digo jaja pero x lo demás mis análisis son perfectos. Perdonadme q abuse d vuestra sabiduría!  

con análisis te miran como metabolizas el azúcar en sangre y de ahí se pueden sacar conclusiones. Pero no es solo eso, son muchos factores que tienes q averiguar y q pueden tener muy fácil solución.Yo me haría unos análisis. Y si tuvieras problemas de ovulación, iría a gine para ver si tengo ovario poliquístico, pues es un indicativo tb de un pisible síndrome metabólico. Pero vamos, solo por descartar. Y q si tuvieras algún problema de ese tipo, se trata y no hay complicación ninguna. Pero lo más, lo más importante, es abandonar poco a poco los procesados. Hay gente q lo hace por tener un esrilo de vida saludable y hay ottas personas q deben hacerlo por salud. Si investigas un pocoen cómo afevta un procesado en el metabolismo, verás q hay q estar muy muy bien hecho para poder hacer frente a semejante bomba química. 

lo q t pasa a ti, le sucede a millones de personas, pero nos da vergüenza reconocerlo y lo escondemos. Luego llega la inseguridad, la falta d autoestima... Es química pura. Si metes al organismo algo q le hace reaccionar para protegerse, y tú no sabes porqué es, ese proceso se puede repetir durante toda la vida. Y la comida procesada forma parte de nuestra vida, es nuestra vida en muchas ocasiones por desgracia, lo q hacemos es envenenarnos poco a pocp sin darnos cuenta. Y las consecuencias pueden ser engordar, o intolerancias, depresión... Es un auténtico mundo. Por eso t animo a q investigues, t sorprenderá. Somos lo q comemos, pero literalmente. Ánimo e investiga. Sé dueña de tu cuerpo y de tu mente en esos momentos en los q creemos perder el control.  

Gracias succu!!! Si.. Llevo muchos años en la lucha y lo q ms claro tengo es q los procesados, hidratos y azúcares son droga. Intento comer lo más limpio posible solo q tengo temporadas arriba y abajo. Date cuenta q no somos máquinas ( sino sería mucho más fácil, podríamos comer perfecto haciendo sencillos cálculos ) y el comer tiene un alto factor emocional y también social q influye mucho en nuestras vidas, y ahí surgen los problemas.  

Muy buena pinta! Tranquila, la ansiedad por comer es una auténtica pesadilla, lo sé. Pero esa pausa puntual, a veces es imprescindible. Ánimo!!! 💪💪 Y me alegra q te haya servido el truco de la bolsa y la botella😉😚 

Ánimo Codri. Piensa que esa lucha q tienes tú la tenemos muchísimos, así q ni estás sola, ni es nada raro, ni mucho menos vergonzoso, como he leído a alguna compañera. Es educacional. Cuando interiorices lo que hace ese tipo de alimentos en tu organismo, serás tú quién digas... oh no, ni de coña. Ya me lo hago yo, q sé lo que me meto y cómo va a reaccionar mi cuerpo. Pero todo esto no es por conseguir un cuerpo "bonito", todo esto q digo es por conseguir que nosotros seamos dueños de la decisión q tomemos a la hora de meternos algo en la boca, y q no sea la frustración, el enfado o la angustia. Lo del cuerpo bonito ya vendrá cuando recuperemos la autoestima, o con la pérdida de kilos. 

Crodri leo un poco lo que te pasa y bueno aunque coincido en parte con el resto y mejor que los antojos sean saludables y hechos por ti etc tampoco satanices lo demás porque eso es muchas veces lo que hace que tengamos ansiedad más que la insulina u otros problemas más físicos como preguntabas. Al final el comer conscientemente ayuda, pero comer conscientemente también es saber comer mal de vez en cuando y ver qué no pasa nada. Siempre será mejor darse un capricho (y mira que no me gusta llamarlos asi) de algo insano e industrial pero disfrutándolo que recurrir a ello en pleno bucle de ansiedad que si hay pop ya no hay stop. Es más cuando te da ese punto y llegas a hacer esas asociaciones con la comida puedes hasta darte atracones bestiales de manzanas porque todo lo demás está en el cajón de lo prohibido. Cuanto menos tengas en ese cajón: 1) menos te lo va a pedir en malas proporciones el cuerpo 2) menos ansiedad vas a tener 3) mejor relación con la comida y tu cuerpo y una menor culpabilidad 

Por cierto! Pintaza! La verdad es que bien apetecible ha quedado 😉