Diario di yankkr, 28 apr 20

А ещё сегодня творога на выходе получилось аж 760 г с копейками! 🤩🤩🤩 эх, научиться бы ещё сыворотку приспосабливать... может, знает кто? ❓❓❓❓❓

1800 kcal Gras: 56,42g | Prot: 101,49g | Carb: 220,18g.   Colazione: Coffee with Skim Milk, Шоколадный блинный торт. Pranzo: Cucumber, Bibizan Rye Bread , Turkey Breast Ham, Emborg Emmentaler Shredded Cheese, Egg, Cherry Tomatoes. Cena: Шоколадный блинный торт, Steamed or Boiled Shrimp, Brown Rice, Chicken Burger on Bun. Snacks/Altro: Oreo Печенье, Ritter Sport Шоколад Молочный с Начинкой Какао-Мусс, Fuji Apples. Di più...


da 1 a 20 di 26
Commenti 
На сыворотке классные блины получаются!  
28 apr 20 da utente: alenakonoval
Блины пеките на сыворотке ) 
28 apr 20 da utente: makonda2008
А не подскажете рецепт? 😍 буду печь! 
28 apr 20 da utente: yankkr
Блины, пирожки, окрошку залить( для любителей молочной окошки) или просто пить.  
28 apr 20 da utente: kisa20098
.  
28 apr 20 da utente: kseni1992
сыворотку на пирожки ! либо разбавить сметану ею, и окрошку на этой вкусняшке 
28 apr 20 da utente: lu4iksveta_.
Блины обычный рецепт (яйца, сахар, соль по вкусу, Масло, мука) разводите сывороткой и все  
28 apr 20 da utente: makonda2008
Я просто её выпиваю. Вкусная она. Можно пустить на выпечку, мясо замариновать в ней, смузи сделать, желе... 
28 apr 20 da utente: Алина210
Маски на сыворотке хорошо смягчают кожу (сыворотка + овсянные хлопья, например) или просто протереть вместо тоника. 
28 apr 20 da utente: darkinessa
если сыворотка подсырная без лимонки,то на рикотту можно,а после в блины идеальный вариант,гриссини можно,можно и квас сделать из сыворотки 
28 apr 20 da utente: azov1983
Ух ты, сами творог делаете? Тоже хочу! Вы на лимоне или йогурте? Калорийность можно самой посчитать? 
28 apr 20 da utente: irinka_mandarinka2022
Поделитесь как делаете творог? Сыворотку использую для адыгейского сыра) 
28 apr 20 da utente: svet_lana0
сыворотку можно использовать вместо кефира, месить тесто на соде  
28 apr 20 da utente: ashura29071989
Сыворотка эта не подсырная, на лимонке. Хотела пиелиту сделать, да не вышло. Пить ее не могу(на вкус не нравится), так что буду тогда блины печь! Спасибо всем! 
28 apr 20 da utente: yankkr
Рецепт творога очень простой: 3л молока(не тетрапак, свежее) и 17г лимонной кислоты смешать в мультиварке и поставить на режим «молочная каша на 20 минут. По истечении этого времени дать ещё постоять 10 мин, чтобы масса полностью скомкивалась. Откинуть на марлю в дуршлаг. Оставить так на 10 мин. потом свернуть концы марли и немного отдать. Дать постоять ещё 45 мин. готово!  
28 apr 20 da utente: yankkr
А, забыла ещё про жирность добавить: не берите обезжиренное молоко, потому что продукта на выходе из него мало получается, и пользы никакой. Я всегда беру 3,5-3,8%. Из такого молока больше всего получится. Раньше пыталась сделать из 0,5% и 1,5%, получилось из 3л молока всего 300г творога 🤨 оно того не стоит 
28 apr 20 da utente: yankkr
Спасибо буду пробовать, как то делала творог и тоже маленький выход получился , поэтому решила не стоит того, но 700 грамм это победа, если б найти ещё деревенское настоящее , думаю выйдет вкуснота! 
29 apr 20 da utente: svet_lana0
Девочки, а как вы кбжу готового творога считаете? 
29 apr 20 da utente: irinka_mandarinka2022
Светлана, не обязательно деревенское, я покупаю в магазине, просто не то, которое в коробках, а то, у которого срок годности менее недели  
29 apr 20 da utente: yankkr
Мне просто приходится самой творог делать, у нас в магазинах из молочке только молоко и йогурты химозные сладкие, а я без молочке не могу, вот и приспосабливаюсь, как могу. В России, конечно, с ассортиментом проблем нет, поэтому, наверное, дешевле покупать магазинный. Но свой по вкусу выигрывает 
29 apr 20 da utente: yankkr

     
 

Scrivi un Commento


È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
 


Storia del Peso di yankkr


Ottieni l’app
    
© 2024 FatSecret. Tutti i diritti riservati.