Подскажите пожалуйста, как можно вкусно готовить селедку? А то моя любовь только соленая. Мне ее 10кг привезли 😆🙈 Я бы хоть всю засолила, но боюсь столько есть.
|
1472 kcal
|
Gras: 53,79g | Prot: 92,89g | Carb: 163,23g.
Colazione: Бисквитный Двор Торт Негр в Пене, Торт морковный, Mr. Djemius Низкокалорийный Сироп Шоколад с Лесным Орехом, Яйцо. Pranzo: Хохланд Творожный Сыр, Елизавета Хлебцы Вафельные, Махеевъ Кетчуп Лечо, Куриное Филе, Гречка Отварная. Cena: Морс Брусничный, Помидоры, Пекинская Капуста, Огурец (без Кожуры). Snacks/Altro: Рафаэлло Конфета, Банан. Di più...
|
|
da 1 a 20 di 25
Commenti
16 giu 20 da utente: xannochka
|
На решётку и на мангал,не думала что это такое объедение
16 giu 20 da utente: rolik1122
|
Замариновать маленькими кусочками с уксусом. Хранится долго. Еще можно сделать по типу рыбного риета.
16 giu 20 da utente: olesyenok
|
xannochka, рецептом не поделитесь?
16 giu 20 da utente: pretty_hot.85
|
rolik1122, мангала в ближайшее время не придвидится, к сожалению 😩
16 giu 20 da utente: pretty_hot.85
|
olesyenok, можно поподробней? ☺️
16 giu 20 da utente: pretty_hot.85
|
pretty_hot.85, можно с красным луком и винным уксусом, то же вкусняшка
16 giu 20 da utente: rolik1122
|
Селедка маринованная с уксусом: селедку режим на кусочки (я делаю примерно 2 на 3 см). Если свежая то солим и оставляем на 4 часа. Затем делаем маринад: уксус 9% 1 часть+ вода 2 части+ соль (на вкус)+ сахар ( на вкус). Укладываем в банку кусочки селедки на дно- репчатый лук кольцами- семена кориандра-маринад. Повторяем слои пока банка не заполнится. Храним в холодильнике. Начинать кушать можно спустя сутки.
16 giu 20 da utente: olesyenok
|
Селедочное масло. Селедку солим- перекуручиваем в блендере/мясорубке. Морковку отварить и натереть на мелкой терке. Масло сливочное комнатной температуры+перекрученная селедка+выдавить чеснок+мелко порубленный укром- все смешиваем.
16 giu 20 da utente: olesyenok
|
А я соленую селедку жарю на сливочном(именно на сливочном и именно соленую) масле с луком. Режу её не крупно и жарю с обоих сторон. Запах конечно не очень, но такая вкусняшка. Я научилась так жарить когда работала в родилке. Мои все сначала нос воротит, а потом за уши не оттащишь. Ещё и припрашивают.
16 giu 20 da utente: tanaj.0612
|
olesyenok, Оо, за масло отдельное спасибо!
16 giu 20 da utente: pretty_hot.85
|
tanaj.0612, сегодня засолю ☺️
16 giu 20 da utente: pretty_hot.85
|
Риет. Морковка и селедка как на селедочное масло+ лук репчатый на терке+творог (взбить блендером)+ чеснок выдавить+ мелко порубленная зелень+соль. В масло и риет ингридиенты добавляю на глаз.
16 giu 20 da utente: olesyenok
|
Спасибо огромное всем! Чую, все 10кг улетят в меня быстро 😆
16 giu 20 da utente: pretty_hot.85
|
Рыбу с творогом ещё не ела 😁
16 giu 20 da utente: pretty_hot.85
|
Самая прекрасная-запечённая в фольге. Посолить, поперчить, добавить перец горошек , лавровый лист, луковицу полукольцами сверху снизу и вовнутрь и на минут 30-40 в духовку.
16 giu 20 da utente: LenaVVolkova
|
Покупной риет тоже не пробовали??)) Там тоже творог с рыбой (скумбрия, горбуша, селедка, лосось)
16 giu 20 da utente: olesyenok
|
И ее можно заморозить , хранится хорошо
16 giu 20 da utente: LenaVVolkova
|
Можно селëдку пожарить в кляре, получается очень вкусно, сама недавно узнала.
16 giu 20 da utente: Олечка Демченко
|
olesyenok, никакой не пробовала
16 giu 20 da utente: pretty_hot.85
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di pretty_hot.85
|