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Ciao ragazzi! ho una domanda per chi fa uso di estrattori e centrifughe, voi nel riportare le calorie le mettete nell’intero? nel senso, se fate un centrifugato mela e carota mettete tutte le calorie di una mela e carota? oppure di meno dato che comunque ne esce un ‘succo’ e una parte del frutto viene espulsa? grazie in anticipo
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906 kcal
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Gras: 34,71g | Prot: 54,24g | Carb: 93,67g.
Colazione: Zaini Cioccolato Fondente 100%, Caffè Espresso, Despar Latte Scremato, Nocciole, Conad Fiocchi di Avena Biologici, Selex Farro Soffiato Bio, Mandorle. Pranzo: Land Formaggini Parmigiano Reggiano, Barilla Pastina, L'arte Delle Specialità Bresaola della Valtellina . Snacks/Altro: Carote, Mela. Di più...
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 Commenti
Io uso l'estrattore e metto le calorie del succo (es succo di mela, succo d'arancia). Se non lo trovo in FS metto quelle della frutta pesata prima dell'estrazione. 🍎🍍🍏
26 giu 20 da utente: Alex Cher***
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non li faccio mai ma avrei risolto mettendo una quantità un po' più bassa rispetto al frutto intero...oppure vedi se riesci a trovare le kcal proprio del succo
26 giu 20 da utente: L'Ispanico
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La parte che viene espulsa sono solo fibre e quindi non contiene molte calorie mentre le sostanze nutritive e quindi anche le kal restano nel succo. Se ti può interessare io frullo le fibre e le metto nelle torte (tipo per la colazione, es. ciambelloni, ecc). Le torte vengono morbidissime e sanno di frutta 😉
26 giu 20 da utente: Alex Cher***
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In realtà moltissime sostanze nutritive sono contenute proprio nella buccia sia di frutta che di verdure tipo zucchine ecc...o nella crusca per i cereali....per questo consigliano sempre di mangiare la frutta con la buccia o i cereali integrali
26 giu 20 da utente: L'Ispanico
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Allora faccio bene a non buttare niente! 😂
26 giu 20 da utente: Alex Cher***
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26 giu 20 da utente: crissiiiii
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Da un altro punto di vista la buccia è la parte piu esposta ai trattamenti chimici. Come anche i cereali integrali. Se sei sicura che siano alimenti poco trattati (contadino o simili) nessun problema
26 giu 20 da utente: Perry80
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Se sono trattati con pesticidi questi saranno presenti anche all'interno quindi è totalmente inutile buttare la buccia per questo... basta lavarla per bene
26 giu 20 da utente: L'Ispanico
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https://youtu.be/0Y3Xlqh_yXA
26 giu 20 da utente: L'Ispanico
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Vi posto il video del dr. Vedrame che spiega perché mangiare frutta e verdura con la buccia
26 giu 20 da utente: L'Ispanico
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29 giu 20 da utente: Artromantique
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