Diario di AnnAnisEvg, 07 apr 21

Так он не из молока, а из обрата, считай сливки все собрали и осталась водичка, как будто бы должен быть обезжиренный... Ноо.. Активность🤔ребёнок 2 года, вот вся моя активность😁 

Скажите пожалуйста, а как считать вес готового блюда? Я добавляю все в сыром виде, потом взвешиваю готовое блюдо и сколько грамм столько и указываю порций. Правильно?  

И где вы это все увидели? 🤔Зашла в отчёты, но там только по неделям, на месяц не вижу.... 😔И 1200 это жутко мало, мне фс рассчитал 1700, но я испугалась и уменьшила, потом почитала и поняла, что зря, вот теперь поднимаю на 1500....видимо мне не видать пока минуса? 😭😭😭 

Я беру как 5% делаю сама на кефире 2,5% и кислом молоке 2,5% возможно что то и путаю но вроде не прибавляю 😉 

Все разному говорят, кто-то в сыром, а кто в готовом. Мне диетолог-эндокринолог прописывала питание в готовом виде. 1400-1500ккал в день Вес уходит очень хорошо 3 раза основное питание и два перекуса И за 2 часа до сна стакан кефира 

У меня трое детей сейчас каникулы 2 ученика 1 садик но утром обязательно 1 час ходьбы и днём стараюсь пешком передвигаться , а ещё скачала приложение 15-20 мин как сесть на шпагат вместе с детьми по утрам занимаемся 😘 

тоже интересно какая жирность у домашнего творога. Покупаю у бабушек, он же жирнее магазинного. Как его считать неизвестно. 

Из обрата максимум 4% жирности будет творог. А вообще из молока жирность творога по формуле можно высчитать ЖТ=ЖМ*ВМ/ВТ. У меня из молока 2,5% выходил 12-14% творог.  

что то не верится, что из обрата можно получить жирный творог. мне кажется максимум 2 процента 

Eu geen ничего не поняла, что порция это 50 грамм каши и 100 молока? А если я стандартно варю все каши:80 гр каши 160 мл молока и вода 3 части каши, и это на меня и ребёнка, как это считать?  

Гульнара 77777777 вот и я о чем, это же отработка, не цельное молоко, из молока сливки все собрали и что там осталось?! 🤔 

Если вы собирали сливки, творог должен быть среднежирным, в зависимости от того , насколько хорошо вы их собрали.  

Их собирала не я, а сепоратор, кажется так пишется😁 

из арбата которое из домашнего молока пропущенно я пишу вообще 18%. чтобы уд на верняка😊 

Татьяна Бек, ну это совсем не верно, вы же так получается жири не добираете, т. К. Там явно не 18%, а без жиров тоже худо😔 

Творог который покупаете может быть любой жирности. Я готовлю творог сама дома из молока 2,5% и кефира 1%, считала, проверяла с девочками получается 4-5% 

Пропущенное через сепаратор молоко по жирности составляет 0.2%,какие блин 18% жирности творога??? 

вообще, если из-под коровы, как говорится, то там и все 23 могут быть. у меня в деревне было две коровы, одна давала молоко, что его и сепарировать не надо, а вторая, что там 3/4 сливок выходило. всё индивидуально, надо только мерить 

Из кефира жирностью 2,5 получается примерно 7,5% жирности, все зависит от того на сколько вытопился творог, говорят что при термической обработке белки вроде распадаются, а творог за счёт уменьшения общей массы продукта получает концентрат жирности 

Ох и беда с этим творогом.... Сколько людей, столько и мнений😌