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362 kcal...Auberginenpüree an Knusperfisch, umringt von grünem Spargel
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1380 kcal
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Gras: 32,38g | Prot: 86,96g | Carb: 154,04g.
Colazione: Granini Orangensaft, Puderzucker, Pickerd Mini Marshmallows, Himbeeren, Erdbeeren, Foodspring Protein Pancakes, Milsa Mandeldrink Ungesüßt, Kaffee. Pranzo: Gut & Günstig Salami Sticks Geflügel, Latte Macchiato. Cena: Mineralwasser, Salz, All Seasons Petersilie , Erlenhof Grüner Spargel, Rama Cremefine Zum Kochen 7%, Aubergine, Eismann Fisch Knusperlis. Snacks/Altro: Kaufland Mineralwasser Medium, Zitronensaft, Albi Erdbeersaft, REWE Beste Wahl TK Erdbeeren, Monin Erdbeer Sirup, Rum. Di più...
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 Commenti
👌🏼fein sieht das aus🥰 ich liebe Auberginen♥️ wie hast du das gemacht?
07 mag 21 da utente: Aslı.83
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Aubergine geschält...in grobe Würfel geschnitten...in Salzwasser gekocht! 15 min bei mittlerer Hitze!
Achtung! wird braun... ist aber nicht schlimm🤗
Abkippen...dann mit dem Zauberstab pürieren...mit Pfeffer noch nachwürzen.
Auf 200g Aubergine habe ich 30ml Cremefine 7% zum Kochen hinzugeben und mit TK Petersilie verfeinert.
Fertig💁🏻♀️
07 mag 21 da utente: Puppi Popcorn
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Danke, hört sich sehr gut an. Hast du Aubergine schonmal im ganzen in einer gut beschichteten Pfanne ohne Öl von jeder Seite gegrillt/gebraten?
Die wird weich, dann kannst du sie in Hälften schneiden, längs und quer anschneiden, nicht komplett bis zur Haut durchschneiden. Dann kannst du sie mit einem Löffel aushöhlen und verarbeiten wie du magst, würzen und zum Püree oder mit Paprika, Knofi, Petersilie, Olivenöl, Zitrone, Essig, Balsamico, zum Salat. Diese Röstaromen geben richtig leckeren Geschmack ab. ⚘🍀
07 mag 21 da utente: Aslı.83
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*nicht Haut, Schale war gemeint
07 mag 21 da utente: Aslı.83
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Der Tipp ist gut👍🏼Danke😁....Das steht dann wohl nächste Woche auf meiner Speisekarte 😉Da kann einem ja nur der Zahn tropfen🤤
07 mag 21 da utente: Puppi Popcorn
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Kannst gerne mal mach:
Baba ganoush und Auberginensalat googlen oder bei Youtube eingeben.
Gern....das ist einfach zu lecker 😋
07 mag 21 da utente: Aslı.83
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07 mag 21 da utente: roletta79
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Storia del Peso di Puppi Popcorn
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