Diario di ju2liette, 01 giu 21

j'adooooooore. tu es de quelle demartement pour en trouver ?  

C est quoi 😶 

J'en ai trouvé sur le marché aussi mais je n'ai pas trouvé ça succulent... je préfère les autres. 

je suis dans l'herault il y en avait plein dans les vignes qui pousaient la ou j'habitais avant pres de carcassone 

Je les ai acheté à Paris! Elles étaient trop belles 🥰 et au goût c’est plus fin que les autres asperges. Je pense que ce serait mieux dans un plat. 

jamais goûté  

miam c'est délicieux ces asperges sauvages ou asperges des bois. Mais en vrai c'est des ornithogallum pyrenaicum 😂. 

cuit à la vapeur (ou à l'eau y paraît. du moment que c'est moelleux et non croquant) puis passage à la poêle rapide. Le tout accompagné d'un pavé de saumon avec sauce soja (sucré pour moi) et du miel + quelques graines de cesame... miam 😛 nous en avons trouvé à Grand Frais par petites bottes. Ça faisait plus d'un an que nous attendions que ça revienne dans les rayons. du coup, 4 bottes achetés 😆