Diario di LEONARDO RIBEIRO, 14 lug 14

Leonardo, manda aí tuas taxas pra gente dar uma analisada. Que cara, seria interessante você maneirar nas carnes e gorduras animais, dando prioridade a gorduras vegetais (abacate, coco, azeite). Embora gordura animal tenda a aumentar bem o HDL, há fatores biológicos e hereditários que talvez impeçam o aumento esperado.  

Nesse caso é bom um medico 

Taí Dordef, vamos lá: Colesterol total 254 mg/dl (ref elevado: superior a 239; anterior: 249); Triglicerídeos: 153 mg/dl (ref limítrofe: 150-199; anterior: 171); Glicose: 113 mg/dl (ref 65-99; anterior: 92) Colesterol HDL: 39 mg/dl (ref >=40; anterior: 42); Colesterol LDL 200 mg/dl (ref muito alto >189; anterior: 173)..... Coloquei os anteriores tb pra dar uma analisada melhor. 

Leonardo, coloca a tua rotina diária de alimentação aqui no fat. Vi dados desatualizados.  

Leonardo, ainda não olhei seu perfil, mas de cara acho que tem algo errado. Além do colesterol (que não achei tão relevante), sua glicose subiu muito. Estes exames anteriores são de antes de iniciar a low carb ? Quanto tempo entre um exame e outro ?  

Leonardo, não pude avaliar sua dieta porque seu calendário da dieta está muito pouco preenchido, porém pelo pouco que eu vi lá, você não está fazendo uma dieta baixa em carboidratos e alta em gordura. E se você aumenta a ingestão de gorduras (mesmo sendo as boas) sem diminuir a ingestão dos carboidratos ruins (principalmente farinha branca e açucar), o que acontece é exatamente isto que aconteceu com você..... as taxas sobem. Estou me baseando no cardápio de março que está lá, pois junho e julho quase não tem nada para avaliar......conte nos mais sobre sua dieta.  

Exatamente, Valleska. Vi muito carbo, e do pior tipo (industrializados).  

Galera, vou atualizar meu diário alimentar aos poucos, e de antemão já digo que o exame anterior é de um ano atrás. Apesar de ter passado muito tempo entre um exame e outro, creio que ainda serve de referência. 

Leonardo, se o que você come normalmente está no diário, mesmo atualizado, mostra que você tem que dar uma baixa significativa nos carbos, ainda mais carbos industralizados.  

Desculpa Leonardo, mas seu cardápio me assustou! Cachorro quente no café da manhã? Linguiça?? café com AÇÚCAR??? ARROZ BRANCO??? Tu tá pecando nas coisas mais básicas numa RA.... 

Procure urgentemente uma nutricionista/nutrólogo e um cardiologista (faça exames cardiólogicos). Exercício de força até 50 min (ABC = sistema, onde A = Costas (2 a 3 exercícios e Bíceps (2 exercícios); B = Peito (2 ex), Ombro (2 ex) e Tríceps (2 ex); C = Abs (2 ex) e Pernas (2 p/ quad, 1 para bíceps femoral, 1 panturrilha). Aeróbico (bicicleta ou elípetico = 30 min entre 75% a 85% da FCM). Periodização = Seg A+Aer./Ter = B/ Qua = Aer./ qui = C/ Sex = A+Aer/Sáb =Aer./Dom = C,.... Sem 1 = A+aer - B - Aer - C - A - Aer - B Sem 2 = C - Aer - A + aer - B - Aer - C... ..... 

Bem, galera, acho que depois de tantas dicas, espantos, devaneios, espamos de todos, percebi que vocês são realmente demais. Uma contribuição melhor que a outra.... Pra quem olhar o meu cardápio desde janeiro, eu anotava TUDO o que comia, mas o tempo vai ficando mais curto e o saco pra anotar tudo eu já não tenho mais =D Não sei se todos repararam, mas no meu diário alimentar só tem coisas ruins, isso faz sentido, porque justamente nos dias do lixo eu coloco os alimentos e quantidades para saber quanto de colesterol, gorduras e carbos eu ingeri de "lixo".... minhas refeições são todos os dias uma ou duas frutas de manhã, almoços com FLV e 2 pedaços de carne (sempre dando preferência às carnes brancas e grelhadas, ou peixes, às vezes carne vermelha). Carbo ZERO, exceto quando tem um arroz integral na jogada. À noite mais uma fruta ou uma sopa de legumes que eu mesmo preparo. Lenna, entendo o porque de você ter se assustado... quem olha meu cardápio realmente acha estranho, mas a maioria desses lixos são resquícios das jacadas em família, que aliás, vovó faz um arroz com feijão fantástico (o dia em que você experimentar, vai saber do que estou falando, rs). Já o café.... bem, o café é um vício mesmo e pra resolver esse problema só procurando um CA (cafeólatras anônimos.... kkkk)... Vou passar a usar sucralose pra adoçar o café. Bem, assim como todos aqui têm seus dias de jacadas, também tenho os meus, o problema é que só posto as jacadas pra saber o TAMANHO do problema, mas não se espantem... e ainda convido quem quiser almoçar comigo no centro de vitória todos os dias pra ver que eu realmente faço por onde. Rogério, agradeço sua sugestão de exercícios mas isso fica pra depois da fisioterapia e do pilates (daqui a uns dois meses, por recomendação médica). Nem as corridinhas com os amigos nas férias de julho estou podendo fazer :/ 

De qualquer forma, agradeço a todos pela força que vocês sempre dão a quem precisa.... Isso me fez "perceber" que as jacadas são mais constantes do que eu imaginava..... VLW GALERA =D 

Outra coisa, independente da dieta que resolver seguir, uma coisa que eu acredito muito é que a base da alimentação deve ser de alimentos naturais e frescos, preferencialmente orgânicos. Uma salada bem caprichada tem muitas vitaminas, poucas calorias e as fibras ajudam muito nesse seu colesterol e glicemia. Espero que ajude :)  

Olá Leonardo! Eu também sou seguidora do estilo LCHF e já percebi que nem todos podemos comer a mesma quantidade ou tipo de gordura, depende da forma como reagimos. Se tiver tendência para colesterol alto deverá optar por peixes gordos, azeites de oliva, etc. Mas não deixe a gordura, que é muito saudável e essencial para o nosso estilo de vida. Apenas adapte! Claro que também sabemos que juntar gordura com carb é bomba! Vai correr mal com certeza! Nota final, mesmo nos dias que faz tudo certinho, preencha o calendário de alimentação! Falo por mim, há muitos carbs escondidos... P.Ex., se como 3 peças de fruta por dia, dependendo dos frutos que sejam, poderá estar a estoirar os carbs! Só uma dica... Boa sorte e felicidades! 

Patty, tem alguns estudos que falam que nosso paladar muda a cada 7 anos. Acho que é verdade porque há uns 10, 15 anos atrás eu nem sonhava em comer salada, só carbo e carne. Eu realmente não conseguia colocar uma verdura na boca. De uns bons anos pra cá realmente vi como nosso paladar muda. hoje não vivo sem minhas saladas, o que falta é vencer a tal da cebola, que me dá ânsia de vômito quando mordo um pedacinho (a única excessão é a cebola do Outback que, convenhamos, é fantáááááástica.... kkkkk). Safi, acho que entendi o porquê de ter alterado tanta coisa: mistura de gordura com carbos.... todas as jacadas tinham muuuuuuito carbo. Como não consigo postar fotos aqui no FS, hoje depois do almoço vou trocar minha foto do perfil por uma foto do meu almoço. A partir de agora: #novavida 

Realmente esse estudo deve ser verdadeiro, eu também não comia salada de jeito nenhum, nem uma folhinha só para dizer "tá legal, comi", hoje eu como um super prato de vegetais no almoço e outro no jantar. A cebola eu amo, então não tenho problemas, mas para você que não gosta muito tem alguns truques como colocar ela fatiada de molho na água com gelo para tirar o excesso do ardor dela. Nem me fala em cebola empanada e frita, AMO frituras, então para mim isso é a perfeição. Eu ando fotografando meus pratos também, não tenho mais a paciência de preencher diários aqui então tiro foto, assim se algo der errado eu tenho um material gráfico para analisar. Boa sorte com a nova vida, estamos juntos torcendo :)  

Leonardo.....última dica: se vc vai levar a dieta a sério e evitar as jacadas (lotadas de carbos ruins), conte pelo menos 3 meses e refaça seus exames. Um exame de 1 ano atrás não é parâmetro não, pois se vc iniciou a dieta muitos meses depois, suas taxas podiam já estar bem mais altas e só agora vc viu. De qualquer forma, foi como lhe disse antes.... esse aumento de colesterol não é preocupante, ainda está dentro de uma normalidade, mas cuide do açúcar...vc é novo para estar com uma taxa dessas......boa dieta. 

Pessoal, como prometido, taí a foto do almoço de hoje. No total, deu 506g. De um dia pro outro muda muito pouca coisa, como palmito, abóbora, azeitonas, o suflê de legumes e a carne (hoje tinha peixe panga, que não como JAMAIS na minha vida). Quem puder, dá uma olhadinha e vê lá o que pode dar uma melhorada. =D 

Leonardo, não há nada a mudar no prato. Faz outro exame.