Diario di Анастасия Адырхаева, 18 set 21

Доброе утро! Выглядит очень аппетитно 😍 

Как вкусно 🤤 😍 

Очень!😌 

рецепт можно) 

со страчателлой должно быть очень 😋 Очень нравится этот сыр 

Тыкву и яблоко запекаю в духовке кусочками чтобы стали мягкими. Тыквы было 500 г, яблок 300 г. Пачка обезжиренного творога 200 г, 200 г рикотты (можно творожный сыр, можно мягкого творога), два яйца (примерно 120 г), 40 грамм миндальной муки (думаю что можно любой другой, можно и вовсе без неё-без муки будет более влажная и нежная), сахзам, соль, ванилин по вкусу и я кладу соду с яблочным уксусом, но можно просто немного разрыхлителя. Если хотите чтобы была однородная текстура-всё вместе с тыквой и яблоками в блендер и в силиконовой форме на 180 градусов минут на 40-50. Если хотите чтобы остались кусочки яблок-тыквы, просто смешайте все ингредиенты и вмешайте туда запечённые Фрукты. Когда будет готово-нужно дождаться чтобы запеканка полностью остыла и только тогда доставайте из формы. Она очень нежная! Хранится с холодильнике несколько дней без проблем. Можно есть холодной, можно погреть порционно в духовке. Подавать с чем угодно! С греческим йогуртом, с мягким сыром, просто так! Вкусно очень 👌🏻🤤 

Совсем забыла!) ещё 40 грамм крахмала было кукурузного. КБЖУ получилось 141/8,45/6,78/11,68 на 100 грамм 

Спасибо большое Сегодня сделаю)