Dinkel-Vollkornbrot frisch aus dem Ofen :-)
|
1387 kcal
|
Gras: 46,81g | Prot: 55,98g | Carb: 183,69g.
Pranzo: Goldähren Weizen Toastbrötchen, Bresso Feine Kräuter, Harzer Harzer Käse, Aldi Milch 1,5%, Kristallzucker, Kaffee. Cena: Dr. Oetker Bistro Baguette Champignon, Dr. Oetker Bistro Baguette Provence. Snacks/Altro: Muh-Muhs Original Sahne Muh-Muhs Toffees, Haribo Colorado, Aldi Milch 1,5%, Kristallzucker, Kaffee, Aldi Milch 1,5%, Kristallzucker, Kaffee. Di più...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Commenti
Das sieht sehr lecker aus 😋
13 gen 22 da utente: kirchgellersen
|
Rennschnecke, hast du evtl. ein Rezept zu dem Brot oder einen Link zum Rezept? Dankö!
13 gen 22 da utente: Dreilaendereck
|
600 g Dinkelmehl
450 g Wasser
10 g Hefe
15 g Salz
10 g Zucker
Alles in einer Schüssel mit einem Kochlöffel verrühren, Schüssel abgedeckt für min. 10 Std. in den Kühlschrank. Teig danach vorsichtig auf Backpapier 'stürzen' und mit dem Papier in eine
Form mit Deckel geben (z.B. Römertopf oder Bräter), 20 Min. bei 250°, danach weitere 20 Min. bei 180° backen
14 gen 22 da utente: rennschnecke07
|
Die Form sollte möglichst schon vorgeheizt sein.
Und wer es knusprig möchte, kann das Brot nach den 40 Min. für weitere 20 Min. ohne Form nochmal in den Ofen schieben
14 gen 22 da utente: rennschnecke07
|
Das selbe Brot hat mein Partner heute auch gebacken ☺
14 gen 22 da utente: kirchgellersen
|
14 gen 22 da utente: rennschnecke07
|
Es ist sooo köstlich....😋
14 gen 22 da utente: kirchgellersen
|
Das sieht so lecker aus, dass werde ich unbedingt auch nachbacken 😋🤤 Danke für's Rezept 🙋♀️☕💫
14 gen 22 da utente: Inishkin
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di rennschnecke07
|