Рецепт :
На маленький противень понадобится :
Лук -1 шт
Фарш - у меня были остатки , на вид гр 200 -300
Картошка средние клубни 5 шт
Томатная паста
Помидор
Сыр
Соль, специи
Фарш с луком тушу на сковороде, добавив соль и специи по вкусу, а так же томатную пасту, тушу на воде.
Картошку отвариваю и делаю из неё картофельное пюре.
Далее беру маленький противень и сначала полностью выкладываю картофельное пюре , выравнивая слой , сверху выкладываю полностью фарш, так же выравнивая.
На фарш выкладываю кусочки помидора.
Ставлю в духовку на 160 градусов на 10 минут . За 5 минут до готовности , посыпаю сыром .