Грудку теперь готовлю только по рецепту Оли Миски-молока! На оливковом масле с яблочным уксусом, соевым соусом, чесноком и мёдом. + перцы. Чёрный и красный. Макарошки обжариваю на этом же соусе. Добавляю их на сковороду ближе к оканчанию готовки курочки.
|
2887 kcal
|
Gras: 77,33g | Prot: 149,17g | Carb: 397,37g.
Colazione: Агрокомплекс Повидло Яблочное, Азбука Вкуса Сдоба с Маком и Шоколадной Глазурью, Самокат Суп Куриный с Вермишелью, ВкусВилл Сом Клариевый Холодного Копчения Филе-Ломтики, Лавина Хлеб Английский Новый, Лук, Голицин Шоколад Горький с Дробленым Орехом с Фруктозой , El Alino Оливковое Масло Extra Virgin , Куриное Мясо (Обжиг, Жареное, Вареное), Макфа Макароны Отварные, Лук, Болгарский Перец, Мандарины, The Vill Паста Кешью , Магнит Банан, Пятерочка Сахар, Русский продукт Овсянка Монастырская. Di più...
|
|
![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Commenti
05 feb 22 da utente: lia-osteo
|
Здорово👍, я научилась готовить грудку вкусной по рецепту повара Емельяненко, но там более заморочено
05 feb 22 da utente: lask-ludmila
|
Супер 👌 я тоже обжариваю макарошки они так вкуснее 😁
05 feb 22 da utente: Sab7771
|
а можно подробнее о рецепте грудки?
05 feb 22 da utente: Оленька З
|
lask-ludmila, а поделитесь, пожалуйста, рецептом!
05 feb 22 da utente: lia-osteo
|
Девчёнки, этот рецепт завтра напишу обязательно. Устала, спать ушла.
05 feb 22 da utente: lia-osteo
|
Всё смешать, в этой смеси замариновать грудку отбитую минут на 30 и жарить.
05 feb 22 da utente: lara.kirnosova
|
В грудке самое неприятное для меня - сухость. Вот вкус можно придать на своё усмотрение, а с консистенцией не получается… этот рецепт он сохраняет сочность или по структуре как отварная, но вкусная? 🍗
05 feb 22 da utente: Любимка♡
|
White panther (로즈 리) Rose, Оленька З, _silvestres, девочки, и так, рецепт! 🙂 Грудку (в оригинале 3 шт.) у меня 2 шт. надрезаем со стороны, где была шкурка или осталась плёночка поперёк мышечных волокон в 2-х направлениях, что б получились квадратики от надрезов, (в оригинале солим, перчим с обеих сторон, обваливаем в муку) я просто на разогретую сковороду наливаю оливковое масло, туда же соль, перец чёрный собственного помола, выкладываю грудку, сверху соль, перец чёрный, обжариваю на средне-сильной мощности/огне не долго до светло-коричневого цвета, переворачиваю, добавляю красного жгучего перца, также не долго обжариваю. Убавляю мощность/газ до среднего, добавляю по 1 ст. л. яблочного уксуса и соевого соуса, 0,5 ч. л. мёда (в оригинале 1 ст. л.), 3-4 зубчика чеснока, накрываю крышкой. Чуть потушится, переворачиваю, ещё чуть тушится. Главное не переготовить, что бы она внутри осталась сочной. Это единственный рецепт грудки, которая мне реально вкуснА. 😉Мужу тоже нравится. 😉
06 feb 22 da utente: lia-osteo
|
Sab7771, ну да, что ж такому вкусному добру пропадать чтоли?! 😊
06 feb 22 da utente: lia-osteo
|
Роза, рада быть полезной! 🙂🙏🏻😊
07 feb 22 da utente: lia-osteo
|
Лия, я к тебе на запах !🙌✨ Векуснятина!
07 feb 22 da utente: миска_молока
|
миска_молока, ох, если б не твой рецепт, и запаха бы не было! 😆😉
08 feb 22 da utente: lia-osteo
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di lia-osteo
|