|
Вот такой тортик сделала вчера на день рождения для мамы
|
1491 kcal
|
Gras: 126,53g | Prot: 58,33g | Carb: 39,78g.
Colazione: Pretto Сыр Рикотта, Сливочное Масло, Перепелиное Яйцо, Брянский Молочный Комбинат Сливки 33%, Магнит Помидоры Черри. Pranzo: Морковь, Лук, Оливковое Масло, Карат Сыр Плавленый с Грибами для Супа, Вешенки. Cena: Сливочное Масло, Выборжец Свежий Салат Фриллис, Руккола, Помидоры, Огурец (с Кожурой), Авокадо Авокадо Хасс, Майонез, Белый Город Сливки 33%, Pretto Сыр Рикотта, Мираторг Стейк Минутка из Мраморной Говядины. Di più...
|
|
 Commenti
Да, конечно.
Это муссовый ягодный торт. Низ - бисквит.
Для бисквита - 2 яйца взбила с 170гр сахара добела. Потом вмешала 170гр муки с пакетиком разрыхлителя. В разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 мин.
Мусс.
400гр ягод (у меня была замороженая ежевика своя ещё) пробить блендером и процедить через дуршлаг.
По 250гр маскарпоне и сливок 33%.
2 пакетика желатина (замочить в 100мл воды)
Сливки взбить до устойчивых пиков, добавить маскарпоне, сахарную пудру и ягодную массу. Пудры берите по вкусу. Я люблю покислее, поэтому взяла 80 гр Последним добавляем желатин и размешиваем.
В силиконовую форму выливаем мусс, сверху корж. Отправляем в холодильник, когда схватиться - в морозилку
02 lug 22 da utente: Ирина_на_кето
|
| |
|
|
| |
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di Ирина_на_кето
|