Diario di liza.sceller, 31 ott 22

Вяленая курица и свинина. Мммм 😋

1515 kcal Gras: 49,44g | Prot: 111,49g | Carb: 155,04g.   Colazione: Кекс, ВкусВилл Кефир 3,2%, Ого Мюсли Запечённые с Малиной и Черникой, ВкусВилл Творог 5%. Pranzo: Бабаевский Шоколад Горький "Бабаевский" Элитный 75% Какао, Heinz Кетчуп Томатный, Белебеевский Сыр Белебеевский, Сухие Макароны из Цельной Пшеницы, Вкусвилл Чахохбили из Мяса Птицы. Cena: не Молоко Овсяное Молоко Классическое 3,2%, Dr. Korner Хлебцы Кукурузно-Рисовые с Прованскими Травами , Салатик витаминный. Snacks/Altro: Вяления курица, Кабачково-куриные оладьи. Di più...


Commenti 
Кайф🤤 Где вы такое покупаете? Или сами делаете? Тоже хочу попробовать вяленого мяса, но нигде в магазинах не видела( 
31 ott 22 da utente: ll_Juliana_ll
II_Juliana_II, В пивных магазинах продаются в том числе, но там много специй и соли. Лучше самой делать. вкусные штучки 😋 
31 ott 22 da utente: In.fog
ll_Juliana_ll, сама делаю.)) Мясо мариную в течении ночи — соевый соус + специи, а потом сушу в суховее/дигедраторе при 50-60° до полного высыхания; обычно часов 8-9.)  
31 ott 22 da utente: liza.sceller
Подскажите какой толщины в сыром виде кусочки? 
31 ott 22 da utente: Юлия91210
Юлия, 1-1,5 см. Вообще чем тоньше, тем лучше. Но это не принципиально: при большей толщине, понадобится просто больше времени.  
31 ott 22 da utente: liza.sceller
In.fog, спасибо, посмотрю) 
31 ott 22 da utente: ll_Juliana_ll
liza.sceller, звучит вроде просто если есть дегидратор😅 
31 ott 22 da utente: ll_Juliana_ll
ll_Juliana_ll, так и есть!) думаю, можно и в духовке попробовать, но там будет сложнее 
01 nov 22 da utente: liza.sceller

     
 

Scrivi un Commento


È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
 


Storia del Peso di liza.sceller


Ottieni l’app
    
© 2024 FatSecret. Tutti i diritti riservati.