|
Хочу перейти на другую систему готовки еды. Суть в том, что готовишь раз в месяц и замораживаешь, и месяц просто достаешь готовое, вместо того, чтобы 1-3 часа по 3-4 раза в неделю готовить + в магазин ходить. Преимущество в освобождении времени, планировании меню и сокращении расходов, так как нет импульсивных покупок чего-то внезапного попавшегося на глаза. Витамины и микроэлементы при заморозке не разрушаются, ну хотя бы те, что после тепловой обработки остались :)
Мне это довольно удобно, потому что моё меню не сильно отличается изо дня в день, но для других членов семьи надо продумывать. Пока что начала с мяса: говядина, куриные грудки, куриная печень, кальмары; всего было куплено по две пачки примерно по 1-2кг. Посмотрим, насколько этого хватит, думаю, что недели на две. Очень, знаете ли хлопотно, держать нужный объем белка, то ли дело быстрые углеводы - вкусно, дёшево, нажористо, ммм :D
|
1610 kcal
|
Gras: 34,34g | Prot: 115,18g | Carb: 190,86g.
Colazione: Скайфуд Крупа Гречневая Ядрица. Pranzo: Каждый День Мексиканская Смесь, Куриная Грудка Отварная. Cena: Куриная Грудка Отварная, Вареное Яйцо, Каждый День Мексиканская Смесь. Di più...
|
|
1706 kcal
|
Esercizio:
Riposare - 9 ore, Dormire - 8 ore, Lavoro d'ufficio - 6 ore, Camminata (moderata) - 5 km/h - 1 ora. Di più...
|
|
 Commenti
На ресурсе есть пара человек которые так делают. Не лишено смысла для экономии времени. Но о вкусовых качествах можно почти забыть.
06 apr 15 da utente: Coupe de Grace
|
Coupe De Grace, глутоматом натрия обсыпать, и будет не хуже вкуснейших полуфабрикатов )
06 apr 15 da utente: KMariah
|
Ну ну)) Курогрудку запихать в торт и съесть - нормально) Полуфабрикаты не ел уже год наверное, если не больше.
06 apr 15 da utente: Coupe de Grace
|
А я то думал, что это я самая ленивая скотина)
06 apr 15 da utente: gunboxer
|
gunboxer, по мне, так отказ от каждодневной рутинной готовки, это оптимизация и прогресс. Кто-то может себе позволить ходить по кафе-ресторанам ежедневно, или покупать готовую/полуготовую еду в магазинах, а для меня это дороговато, но время и силы мои тоже не бесплатные. Лучше готовить что-то вкусное, когда есть настроение, чем постоянно ухайдокиваться ради банального набора питательной ценности
06 apr 15 da utente: KMariah
|
Я как-то пыталась себе сделать котлеток (ну как котлеток? филе прокрутила в фарш, разбавила яйцом и луком, сделала котлеты и кинула в морозилку). Минусы:
-оооочень долго. Оооооочень! На 1.5 кг котлет ушло около полутора часов. аш спина заболела от стояния раком над столом и вылепливания.
-после заморозки вкус не так хорош, как у свежеприготовленых. однообразно
-у меня в морозилку залазит за раз только одна доска с котлетами.
У меня есть подруга, у нее мама матерый повар. Из разряда "родственники привезли барана, за день его разделали, нарезали, накрутили фарша, налепили 20кг мант, итп)". Вот у них огромная морозилка, все влезает, хранится отлично - в этом плане завидую им:)
06 apr 15 da utente: Trealol
|
| |
|
|
| |
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di KMariah
|