Кето-сырники : 2 попытка. Первые на псилиуме не зашли. Сделала 4 порции с творогом и маскарпоне, хотела съесть 2… посчитала в 1 аж 11 гр углей (а мне 17 в день). Ого. Оказывается в кокосовой муке углей-то не мало. Понравились больше, чем с псилиумом, ⬇️
|
Commenti
Но все равно , мои на пшеничной/рисовой муке были идеальными
Эти какие-то расыпачатые по структуре. Жарила на кокос масле. По масса вышла пластичной. Возможно за счет маскарпоне. Не как кусок твердый вышли. Легко вилочкой отламывались. Но мало одного 🫤.
Посмотрела, в миндальной муке меньше значительно углеводов, но какие они будут на вкус . Следующий эксперимент будет на миндальной, у меня есть
10 apr 23 da utente: alenalayer
|
"Им отвечает Соловей, — А вы, друзья, как ни садитесь, Всё в музыканты не годитесь» Это очень касается сырников, все рецепты или потуги кето -сырников..не получатся такими как классические сырники и это нужно просто принять.По поводу молочки...есть ролик Берга..он отвечает на этот вопрос..творог не рекомендует...а кто совсем уж теряет сознание от желание ...то в качестве исключения -пару ложек зерненого творога можно. Это в нашем пространстве кто кето старается подстроить под себя..изобрели кето-сырники.Но это всё на Ваше усмотрение, вес уходит и хорошо.
10 apr 23 da utente: vld7
|
Здравствуйте
Да. Конечно, я понимаю, что того вкуса как с пшеничной не получить
Это просто единственное блюдо (очень люблю я сырники и ленивые вареники, готовила все время и с детства люблю) по которому я скучаю не кето. Вот и всё
Молочку тоже страшно люблю
Молока уходила пачек 7 на семью в неделю , спи том что молочные каши не варили. Тереть почти не уходит , видимо это все я была . Думала - как смогу отказаться от молока. Но смогла.
А творог- посмотрю, но совсем совсем его забросить, как и сметану (и сыр, конечно в разных вариантах) вряд ли смогу.
Не хочу быть совсем на строгом кето на одном мясе. По крайнем мере сейчас- в начале, так сказать, пути
10 apr 23 da utente: alenalayer
|
а что ты так много положила муки? аж 55гр? может надо меньше муки? у меня совсем мало уходит муки. гр 10-15 на 200гр.
10 apr 23 da utente: upochka
|
Ален, экспериментируй! найдешь своё!
10 apr 23 da utente: upochka
|
У нас всегда конфеты прятались к праздникам по стенке. И я очень люблю шоколадные конфеты.
Появилась дочь, конфеты стояли дома как обычный продукт (не запретный) в доступе.
Однако блин, до сих пор конфеты сметаются, как будто ребенок мой никогда их не видел. Чтобы вес не рос, стала просто их не покупать теперь (да и сама на кето перешла- конфеты с сахаром под запретом)
10 apr 23 da utente: alenalayer
|
Ой. Любаш, Писала в твой дневник про конфеты, сюда ответила
Вроде по-немного дожила муку и смотрела. Чтоб жидкий не был . Но в след раз меньше попробую
10 apr 23 da utente: alenalayer
|
alenalayer, Ален, у нас конфеты были всегда в совершенно свободном доступе, но я была аллергиком, мне было нельзя...я не ела цитрусы, тоже с этим связано. Поэтому когда отпустило, тут прям я и отрывалась. Но потом пришла другая аллергия.
10 apr 23 da utente: upochka
|
делала сырники на миндальной. мне нравились! конечно это не сравнить с обычной мукой, но когда безумно хочется сладкого - они выручали, со сметанкой и голубикой ☺️😋😋😋
10 apr 23 da utente: iPaulina
|
Сегодня испекла другой вид кето булок (миндальная и псилиум), намного интереснее , все ищу на что икру мазать 😂, из миндальной с маслом и готовая смесь с wb не зашли.
10 apr 23 da utente: alenalayer
|
"творог- посмотрю, но совсем совсем его забросить, как и сметану " Алёна, я поясню, речь идёт прежде всего о первом и самом главном этапе...первый этап -обычно стремительный сброс веса..в этот процесс нужно конечно погружаться полностью.Это всё психология,вам кажется как же я без творога и сметанки навсегда?? Ой как страшно..нет не страшно так как это вы всё себе можете позволять -но позже.. гораздо позже..Вы еще не перестроились прежде всего ментально.Не успели и все же образы "жратвы творожно-молочные явления" преследуют Вас.И это нормально и это человечно!!! Я обожаю творог-сметану..но.но не позволяю этого себе(сейчас).Есть очень хороший вариант это сливки Вкусвилл 38%. Они офигенные ,можно мазать на кето лепешки и выпечку (кето), можно делать заливное из замороженной клубники и сверху сливки-офигенно! Ладно не буду утомлять...Как то было я брал свои вещи и не мог понять..это правда мои вещи? это ведь чехлы от танка...или что то захотел купить -пришёл в примерочную надел...- в мыслях то красавец- а в зеркале на тебя глядит свинья в ермолке..Но это все дело личное) Как сказала мне одна умнейшая женщина -помни что за лишним весом человек прячет свои обиды! Хорошего дня.
10 apr 23 da utente: vld7
|
Спасибо
Я всегда к Вам прислушиваюсь
Спасибо за совет о сливках 38% нашла
А я недавно тоже была в шоке, но наоборот, мать привезла с квартиры родительской вещи мои старые, которые я давно сказала отдать в церковь, типа моей дочери.
Я взяла в руки мой сарафан, что носила до беременности, размер хs один, второй, блузку , крутила в руках и не могла поесть , как я могла помещаться в эти малюсенькие вещи. А ведь это было не так давно
С 42 размера я перешла в 58 😳 и мне даже не верилось, что все эти вещи мои. А ведь я хорошо помню как покупала их, и носила и даже носила похудев после родов, уже с дочкой гуляла 😳😳😳 а кажется: да я только немного худее была. А нет.
И я решила их не передавать в церковь, а подождать, а вдруг влезу однажды. Ну а там уж и куплю новых. У меня 2 гардеробные. А толком ничего нет- одни чехлы на танки, разжирев, я разлюбила шопинг. И помню Да, что носила такие маленькие вещи, ради этого я готова не только творог уже сейчас забыть … Вы правы.
10 apr 23 da utente: alenalayer
|
Я очень надеюсь что однажды я тоже удивлюсь своим сегодняшним вещам - ого, вот это чехлы. И сожгу это всё в бочке на участке
Пока наоборот, офигела, какие были маленькие мои вещи в прошлом
10 apr 23 da utente: alenalayer
|
Сегодня я перешла границу 100 на весах. Очень давно не могла этого сделать с пп , года 3 маялась туда сюда от 102-106-111 и обратно
А сегодня увидела 2 значную цифру. 💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼💃🏼 еще немного и начну в свой спортзал ходить и на велике летом кататься с дочкой, пока только ходьба с Лесли, остальное тяжеловато
11 apr 23 da utente: alenalayer
|
Алена, поздравляю, нужные цифры на весах очень мотивируют👍😉
11 apr 23 da utente: AnnaStrocchi
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di alenalayer
|