Diario di plvotyakov, 21 apr 23

у нас в семье киноа не прижился,а вот булгур наравне со всеми крупами,очень зашёл  

Мне тоже не понравилось 

yliajylia,а моя семья нут обожает,готовлю рагу то,что есть в холодильнике кабачки,морковь, помидоры,перец болгарский и нут,сначала тушу лук на масле,а потом все остальное,нут конечно замачиваю на ночь  

В чистом виде киноа - одно недоразумение, стоит дорого, калорийность высокая при маленьком объеме, вкус специфический. Понравилось добавлять в салаты с рукколой, рыбой (лосось, тунец) и авокадо, неплохо получилось с грибами и сливками. Еще сочетается с отварным филе куриной грудки и зелеными салатами 

я покупаю смесь киноа с булгуром,в таком сочетании мне нравится,сегодня как раз на обед себе ее приготовила) 

Да, кус-кус вкусный, киноа из-за цены не покупала, и не буду😁.  

Буээ ваще не понравилось.  

Так как по комментам плюс минус одинаково, то отвечу общим сообщением. Киноа - как крупа не стоит своих денег, вкус - не вкусный. Те кто пишут о правильном приготовлении, по типу с овощами, тунцом, пассировкой и т д, это не киноа получается, а блюдо где киноа уже как специя. Черный перец сам по себе не вкусный, но мы его добавляем. Если добавить ячку с овощи и тунец, то получится тоже вкусно) а готовить я умею) кстати в мороженное и гречку можно добавить😅 как то ел шоколад веганский из зеленой гречки  

Зато полюбил гречку еще больше)  

Stainless_steel смейся смейся))) главное пока на таких порциях могу поднимать еще... Даже прогрессировать)  

Согласна с Михаилом, оно того не стоит. Её ценят за белок, типа. По мне так уж лучше фасоль или горох. У меня, кстати, киноа вызывает бурный метеоризм как горох и любые бобовые, как соя. Растительные белки что-то не приживаются, не травоядная я. Мне бы мяско, яйца, творог, сыр. А из круп последнее пшена хочется, подзабыла что-то о нем, а оно вкусное. Ну и греча фаворит, очень вкусная если не каждый день. Каждый день любая еда надоест. Тут писали про салат Табуле. Мне он как раз с гречей нравится, а ещё кус-кус туда хорошо идёт.  

LudaShe так оно на вкус и запах как боьовые) ктторые я не люблю к слову)  

😂😂😂 

точно, лучше пшенной да ещё со сметанной  

Я тоже киноа не оценила, как гарнир или каша точно не подходит, а вот просто добавить немного в салат, можно поесть, но какой смысл в этом? 

За такую цену просто «рисовую лебеду» никто не купит. То ли дело Киноа 😂😉 

schtoss, у белого риса калорийность больше, чем у киноа. Притом белый рис многие уважают, а я не понимаю, мне рис сытость не даёт. 

Polina115 которая приравнивает тебя к бессмертным инкам😅 там что то такое про инков было написано на упаковке)))  

лучше булгур 😄 

plvotyakov, согласна, что дорого, но не согласна, что не вкусно. Мне достаточно тупо отварить (даже не промываю, мне нравится горчинка).