Diario di brave-willed , 25 mag 23

Это не совсем йогурт. Butter- масло, Milch- молоко, оно по консистенции даже близко не йогурт... ну и сахара в нем много. Я как-то раз схватила его в молочном отделе и только потом прочитала что купила 

Buttermilch это кефир, если с добавками, то йогурт, слова нельзя разделить в этом случае 

Это не кефир, на бутылках с кефиром так и написано Kefir, причём этой же фирмы Müller. И этот Butter Milch не имеет никаких вкусовых признаков кефира.  

Kefir это уже пишут под потребителя, оригинальное название именно Buttermilch, раньше еще лет 5 назад никаких kefirов и в помине в Австрии или Германии не продавалось 

Лучше не спорить) живу 7 лет в Швейцарии, здесь это действительно - «масляное молоко»если дословно. А по факту молоко с которого не сепарируют сливки. Пипа жирное молоко) йогурт это , кефир -кефир. Но я могу пойти нах со своим мнением , без проблем. 

Как можно не отличить по вкусу сливочное молоко и кефир? Кефир как бы кислый, а первое - совсем нет. Для получения кефира добавляют бактерии брожения, которые дают кислинку. К Butter Milch ничего не добавляют, и кислинки у него нет. Что-то доказывать вам смысла не имеет, но почитайте хотя бы в гугле что такое пахта, маслянка (она же Butter milch) " — побічний рідкий продукт, що одержують при збиванні солодковершкового й вершкового масла; продукт перероблення молока, що являє собою плазму вершків, одержану під час перероблення вершків на масло".  

Добре що я таке не пью😂