Molto semplice: io compro un preparato al supermercato (lo vendono nel reparto farine, lieviti ecc…) che ha gia le dosi giuste di farina e lievito. Aggiungo solo l’albume (ma va bene anche un uovo), del latte, e in questo caso il cacao in polvere (ma non necessario). Mescolo bene e cuocio in padella. Infine farcisco a piacimento.