Diario di victoriamrrrr, 10 apr 24

Я раньше использовала рисовую, но что-то смысла большого в этом не увидела. Добавляю пшеничную, просто считаю каллорийность 

SherdaR, я на дефиците калорий. Муку использую в основном на блинчики, сырники или сладкую выпечку (когда прям ну очень хочется 😃). Все ПП рецепты идут на рисовой муке, а у меня с ней подружиться никак не получается🤷🏽‍♀️  

соевая мука "греднев",минимально кк и много белка  

на днях открыла для себя соевую муку. Почти без вкуса и 43г белка. в чистом виде её не рекомендуют, т.к. в ней нет клейковины. добавляю 50/50 с овсяное, цельнозерновой или с овсяными хлопьями в овсяноблин 

любую, чаще всего белую пшеничную  

Смотря что готовлю! Например оладьи - овсяную, сырники- пшеничную с кукурузной. 

вместо муки использую отруби или овсянку  

Рисовую, или овсянку перемалываю)  

Любую. Главное в БЖУ вписаться. Психика вообще почти без калорий. Смотря что готовить собрались 

Любую, даже пшеничную. Но чаще всего ржаную. Рисовая вообще бесполезная мука, я считаю. В чем прикол? Она калорийнее чем пшеничная, и ГИ выше, чем у пшеничной. Смысл кто-то мне объяснит - в чем ее польза? Глютена нет? А у тех, кто ее есть целиакия у всех что ли?🤣 

любую муку, вся мука имеет почти одинаковую калорийность. Разнообразие и умеренность потребления- вот главный принцип. Иногда досыпаю в любую муку клетки или псилиума. Самая топ по белку, это мука из зелёной гречки 

В магазинах здорового питания её валом. Но я даже её не рискну использовать 

А какая разница, если у нее одинаковая калорийность? Если у вас нет аллергии на глютен, ешьте обычную 

Мне на рисовой муке нравятся запеканки творожные. Получаются влажные и тяжёлые, много не сьешь)) 

Рисовую чаще, кукурузная и пшеничная бывает 

Я не готовлю ничего из муки, но вообще, овсяноблин ведь - король ПП, по многим оценкам)) Он не из муки, строго говоря) Саму овсяную муку нутрициологи тоже рекомендуют. "Сходу" могу вспомнить ещё миндальную муку.  

Протеин 

Вот в который раз убеждаюсь, что FatSacret чудесное приложение! Всем большое спасибо, что поделились мнением🙏🏽 Заказала себе соевую муку, не слышала почему-то о ней раньше (ну или внимания просто не обращала🤷🏽‍♀️). И еще вспомнила, что в начале своего похудения покупала зеленую гречку, надо будет попробовать перемолоть. 

Я сама чаще всего стала овсяную муку использовать: выпечка, блины, вафли. Мне с ней удобно работать, не падает в осадок как рисовая. Молотый геркулес и отруби только для овсяноблина и булочек пробовала.