Diario di taraxacum96, 18 giu 24

Добрый день! У меня такая же ситуация, могу есть только домашнее. От еды в кафе и ресторанах быстро устаю. После отдыха в отеле всегда с таким удовольствием наслаждаюсь домашней едой, абсолютно не жирной. 

Добрый . Не люблю общепит . Не знаю как они там готовят . Какими руками . Плюс она там жирная . Люблю домашнюю еду 

Ага, после отелей по системе all inclusive просто кайфую не просто от домашней, но и предельно простой еды 

То же самое, уже в отпуске руки чешутся взять продукты, которые вижу в ресторане отеля и самой приготовить, по приезду также простая еда даёт массу положительных эмоций. 

Почему то в последнее время попадаю в рестораны где оооочень много сыра в блюдах, прям через чур. Из за этого еда ощущается как очень жирная, тяжело после такой еды что-то делать(. А так мне кажется счастье в простом 😀 

Здравствуйте. Где купили такое прекрасное платье? 😍 

Платье Zara, последняя коллекция. Купила в Тайланде, на Пхукете) 

очень хорошо выглядите! Прям хочется тянуться за Вами 

Да, да, масла, майонезу, сливок, сахару в десерты и побольше, чтобы было посмачнее и раскупалось получше. Только бизнес, и ничего личного - аксиома 💲💲💲  

У меня вчера была такая ситуация, с виду нормальный ресторан. Заказал банально запеченый картофель с соусом тартар (вместо фри).. спросив у официанта про то, что тут вроде масло растительное есть и вместо соуса тартар майонез с огурцами, он мне ответил ну да! В моем мире такое блюдо немного по другому должно готовиться 🫢🤦‍♂️🤦‍♂️где логика. Я понимаю, что это мои заморочки и люди могут сказать что я придирчив, но это мое здоровье и мало ли на что у меня реакция например, и мне не все ровно, что я кушаю 

мне вся еда кажется пересоленой. а всякий фастфуд вообще есть не могу. не чувствую вкуса еды, только соус и приправы. невкусно мне 

Крайний раз была в ресторане, брала салат, пасту в сливочном соусе и пиццу. Всё устроило, кроме салата, масла туда как будто забыли налить😁 Сама добавляла. 👌 

Моя работа связана с общепитом, разные рестораны. Поэтому, если приходится есть, что бывает крайне редко, то только там, где знаю какие продукты используют и прошу индивидуально. Но если вдруг приходится заходить куда-то в незнакомое место, чаще это бывает в поездках, то сразу оговариваю свои хочушки. Принципиально без раст.масла стейк, или беру завтрак-пашот, авокадо и лосось/прошутто. Обычно все норм бывает. И на самый-самый крайний случай-4 котлеты в маке бывает достаточно для перекуса. Там масла точно нет 

amatakov, запеченный картофель, это порезанный дольками и облитый маслом, действительно запеченный. Без масло он не будет иметь красивой корочки. Запеченный-это не печеный. А соус Тар-Тар обычно на сметане делают, но если рест закупает дешевые некачественные продукты, то сметанный продукт с огурцами будет расплываться, поэтому мешают с мазиком. Все логично 

Мадам, печеный был указан, просто тут не так выразился и он должен быть без масла соответственно поэтому и заказал, а мазик можно было бы указать в меню🙂 

Не вижу много масла. да и всегда прошу вообще его не добавлять, если оно есть. А так не все рестораны люблю. Очень придирчива к блюдам, подаче, обслуживанию.  

amatakov, а почему он «должен быть» без масла? Рецептура у каждого своя, поэтому всегда лучшие уточнять. То же самое и с майонезом, нет определенных требований к рецептуре и состав и калорийность блюд в меню не всегда присутствуют, а вот в уголке потребителя, эта информация быть обязана и вы всегда можете с ней ознакомиться 

Мадам, Вы там случайно не работаете? 🙂по моему мнению печеный на то и печеный что без масла, на гриле или в печи например. А в меню обычно указываются ингридиенты блюд 

amatakov, печеный-это тип приготовления, как вы правильно написали, в печи/духовке/пароконвнктомате/гриле. Но это НЕ подразумевает отсутствие доп.ингредиентов, таких как масло, сметана, мазик, различные со сы, которыми может обрабатываться продукт. Это НЕ нарушение, а авторская рецептура. И ингредиенты блюда, особенно сложного, далеко не всегда указываются в меню, что тоже не является нарушением. Основная масса заведений всегда без проблем удовлетворяют просьбы гостей 

Уточняю. Прошу не добавлять что-то, если для меня ингредиент лишний. Но стараюсь не брать сложных блюд в принципе.