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Quiche de Frango com requeijão...
Frango cozido e desfiado (aproximadamente 1 peito)
Ovos (5)
Cenoura ralada (metade)
Cheiro verde (a gosto)
Cebola (a gosto)
Curry e Paprica doce (a gosto)
Requeijão (1 pote)
PREPARO:
Bata os ovos, adicione o requeijão sem misturar muito...Refogue o frango na cebola com uma colher de manteiga ou banha de porco, adicione a cenoura e o cheiro verde até dar uma murchada....
Misture com os ovos e requeijão (não muito).
Unte uma forma com um pouco de banha e leve ao forno...
Quando estiver durinho tire do forno e sirva-se...
OBS: minha sobrinha de 3 aninhos experimentou e aprovou...
OBS: acompanhamento INHAME cozido na água do frango...
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