Diario di mary#love, 16 feb 17

Без скорлупы, конечно. Отдельно взвешивайте яйцо в скорлупе, отдельно скорлупу, вычитайте потом ее вес из яйца. 

Может, яичница со скорлупой? Дополнительный источник кальция )))))))))) 

спасибо  

А еще во время дня вы так или иначе глотаете собственную слюну во рту. А она тоже калорийна. Не забудьте ее тоже писать в дневник ;)))) 

Есть же отдельно яйцо жаренное, яйцо вареное всех калибров. Зачем о скорлупе думать. 

я просто овсяноблин хотела сделать и что бы расчитать сколько получится  

Если для выпечки, то вес скорлупы вычитать не надо))))) Она не учитывается при расчете пищевой ценности)))) 

RZH, какая разница, для выпечки или для чего другого? Калорийность яйца это белок + желток, скорлупа не учитывается в калорийности. Это как кожура от банана, калорийность дана на банан без кожуры, как и на яйцо без скорлупы. 

Sheile239 - Я про это и написал, в продуктах есть отдельно сырые яйца, жаренные и вареные. У них разная калорийность. Человек хотел овсяноблин, поэтому я указал для выпечки. Вчитывайтесь в комментарии. 

RZH, совершенно не понимаю, что вы хотите сказать. Для овсяноблина берется сырое яйцо и смешивается с остальными ингредиентами. Это сырое яйцо нужно взвесить. Вес яйца нужно записать без скорлупы. Причем тут жаренные и вареные яйца? 

Когда я первый раз прочитала такой вопрос,я подумала,что это прикол..Но увидев снова поняла,что это нифига не прикол.....Ну что уж так -то?...Как яйца считать-со скорлупой или нет?А как КБЖУ масла подсолнечного высчитать?Кожуру от семечек как вычесть?....... 

Да бред это скорлупу вычитать. Есть калорийность всех размеров яиц. Зачем думать о скорлупе. И семечки есть калорийность просто семечек и семечек чищеных. А если уж строгим быть так, чтобы до одной калории, то надо учитывать не только вес но и качество продукта, тех же яиц. Какой желток, чем курицу кормили. 

Sheile239 - прочитайте вопрос. "Вот я делаю яичницу и не знаю как яйца считать." - можно считать просто яйцо жаренное. 

Нет смысла учитывать то, что летит в мусорное ведро. )) 

Что значит, бред скорлупу вычитать? Кожуру у банана тоже бред вычитать? Огрызок у яблока тоже бред вычитать? Размеры у яиц, блин, разные, у меня яйца бывают от 45 до 55г, а внешне выглядят мне похожих размеров. Что, не учитывать это? Яйца жареные-пареные - приблизительны очень, как и все блюда из базы. При РСК в 1400ккал такие неучтенности очень большие погрешности дадут. 

Я выражаю свое мнение. Каждый волен поступать как хочет. 

Да и не надо все мешать в одну кучу, про фрукты или мясо на кости я ничего не говорил. А раз уж так все точно должно быть. Желток и белок, тоже надо раздельно взвешивать. Это разные продукты с разной калорийностью, а на яйцо калораж идет усредненный. 

овсяноблин есть в списке продуктов