Долгожданный уджин)) Получился Белково-жировой, готовлю этот салат давно, и обходила его стороной из-за калорийности, попытка снизить калорийность не увенчалась успехом, по привычке х..рнула масло атдуши) Но сливки взяла с меньшей жиронстью, получилось не хуже. Очень люблю печенку в таком виде. Буду повторять, значит добавляю в дневник.
|
1674 kcal
|
Gras: 75,99g | Prot: 81,92g | Carb: 144,73g.
Colazione: Аристей Сыр Рассольный "Брынза", Лук, Яйцо, Mutti Томаты Протертые, Болгарский Перец, Оливковое Масло, Кофе (из Молотых Зерен). Pranzo: Домик в деревне Молоко 2,5%, Casademont Fuet Extra. Cena: Перепелиное Яйцо, Spaten Пиво Светлое Пастеризованное, Ponti Бальзамический Уксус, Тайга-Продукт Кедровые Орешки Сибирские, Помидоры, Руккола, Домашняя Кухня Печень Куриная в Сливках. Snacks/Altro: Арбуз, Дыня, Нектарин, Шарлиз Пастила. Di più...
|
|
da 1 a 20 di 22
Commenti
эт еще по-божески.. вот если б печень трески))
19 ago 17 da utente: natalia_1900
|
Наташ, а вот печень трески последний раз ела на НГ , салат делала, видать переела еще тогда, потому как даже не покупаю более, НИМАГУ такэ жирное кушть)))
|
Кать, и я пару-тройку недель назад открыла баночку, и еле-еле доела..)) тож больше не буду покупать.. даже по акции))
19 ago 17 da utente: natalia_1900
|
блин, акциии!!! я тока накупила хлебцев акционных, что еще в 2018 их доедать буду!!!) Пора перестать все скупать) Мне теперь наоборот нужны упаковки мини размеров, блин блинский! ведь открываешь продукт, вкуснючий любимый, а он те ну не лезет как раньше, и в помойку. И так легко и хорошо, а раньше б фиг, надо доесть, чтоб не испортилось)
|
моя не в помойку.. моя все у морозилк складыват..))
19 ago 17 da utente: natalia_1900
|
моя обложилась морозилками и ларями морозильными, и все равно места нет! То смороднку надо заморозиь, то блин , курурузку в початках на зиму, шт под 100! то грибочков насобирали(белых прошлым летом 48 кг за 3 дня притащили, мы из в 3 семьи съесть не могем почти за год!)
|
На вид шикарно! Песенку люблю, но салаты как-то не делаю из неё. Один раз попробовала, чёт не то. Видимо рецепт подкачал
19 ago 17 da utente: tatyana.rez
|
19 ago 17 da utente: tatyana.rez
|
навялила в том году помидоров.. до сих пор в морозилке место занимают)) и банка слив в оливковом масле, и какие-то пармезаны-чеддеры, и бекон.. а уже надо бы перец болгарский заморозить)) мечтаю об отдельной морозилке))
19 ago 17 da utente: natalia_1900
|
Таня, вот рецепт: печень (жареную или отварную) в крупную терку.. лук мелко порезать, морковь - в крупную терку.. обжарить, + печень. заправить майонезом + чеснок.. знаешь такой салатик?)) так и называется - печеночный..
19 ago 17 da utente: natalia_1900
|
Наташа, знаю. Вот он и не пошел. Не знаю почему. Ещё думается что холодная печень не моё. Он тёплый должен быть или нет.э?
19 ago 17 da utente: tatyana.rez
|
хе-хе)) холодный.. может, слишком жирный был?)) дык можно ведь как у Кати - с рукколой, тады теплый будет)) очень вкусно))
19 ago 17 da utente: natalia_1900
|
Наташ, я пармезан всегда в блендер на крошку и в мороз, скока надо всегда отщипнул/отсыпал и в блюдо - отлично! Закрывать банки тока то, что у нас улетает реально, а иначе нафига я буду свои силенки тратить и электроэнергию) В основном все морожу - потому у меня на балконе стоит ларь и 2 морозилки еще ростом с огромной холодиьник, и мне равно я не могу тушу барашка уложить спокойно , не потревожив все остальное.
|
Наташа, рукколу вообще не ела никогда, гореть мне в аду?😂 Говорят горчит немного. Тёплый наверно мне зайдет. Сижу мечтаю блин о салате в 12 часов ночи 😅
19 ago 17 da utente: tatyana.rez
|
Кать, да я тупанула, целым куском засунула, прям в упаковке.. теперь фиг натрешь - будет крошиться..
19 ago 17 da utente: natalia_1900
|
Таня, ее заправить надо (лим.сок/бальзамик + оливк.масло + капля соевого соуса) - тады горечь смягчится.. + помидорк, + сыр, + что-нить мясное/краснорыбное))
19 ago 17 da utente: natalia_1900
|
У меня руккола и помидорки свои, я задолбалась ее седня собирать на салат! вот где тренировка , блин))) А рецепт супер простой. Это именно теплый салат. Печень зачистить,елси есть лишние жирочки, нарезать полосочками, обжаривать быстро будем. масло раскалить, у меня 2 ст.л., потом поняла , что хватило бы и 1. Туда печень порциями, чтоб лишние соки не мешали процессу обжарки, обжарить таким образом всю и приправить черным молотым перцем и соевым соусом, чутка посолить можно позднее по вкусу. когда уже практически все готово, влить сливки, всегда делала с 20-кой, тут на 10% норм, не хуже. Довести до кипения, снизить огонь и еще упарить соки. На тарелке уже ожидает руккола, до побольше!))) помидорки в идеале черри, яйца перепелиные тоже необязательно. Выкладываем печень прямо сверху еще в горячем виде и вместе с соусом.Полить бальзамиком и присыпать кедровыми орешками. Один из любимых видов ужина. В семье тоже кто пробовал, заценили.
|
Девочки, спасибо! Учту все нюансы!
19 ago 17 da utente: tatyana.rez
|
куском пармезан?) ай молодца!!! ничего страшного , морозилка стерпела, значит и терка потерпит))))
|
)), если не заржавеет, пока его дождется))
20 ago 17 da utente: natalia_1900
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
|