Soms "zondig" je en denk je achteraf BAH, had ik niet moeten doen... Maar dit 5-gangen menu was echt iedere hap van de zonde waard **zucht** **verliefd op eten**
|
837 kcal
|
Gras: 59,98g | Prot: 28,42g | Carb: 42,40g.
Colazione: AH Rode Pitloze Druiven, Ekoplaza Gebroken Lijnzaad, Alesto Nuts Royal Naturbelassen, Funksjonell Sukrin Gold, Milbona Turkse Yoghurt. Pranzo: AH Tomaat, Ei, Brood enzo, Keto Brood vol zaden, Gebak Groot, Chocolade-Noten Cake. Snacks/Altro: Koekjes, Kaneel Crunchies. Di più...
|
|
Commenti
Yellowfin tuna tartare, dressed with a ponzu syrup, avocado, wasabi creme, kelp and puffed Japanese rice.
. . .
Slow cooked pork belly with spiced scampi popcorn, "Amsterdam" onions, pumpkin and ginger creme, sambal manis emulsion.
. . .
Seared duck in a dashi boullion, Japanese mustard, pickled beech mushrooms and a tapioca wafer.
. . .
Roasted South Australian Black Angus Topside steak with torched sweet potato, preserved shiitake, braised onion and a sambai jus.
. . .
Poached pear and oat crumble with a toffee sauce, vanilla ice cream and a Champagne sabayon.
24 gen 18 da utente: Elfje69
|
24 gen 18 da utente: Jinnn1202
|
Dit is geen zondigen, dit is genieten!!
25 gen 18 da utente: jong1432
|
hihi, ik had "zondigen" ook al expres tussen aanhalingstekens gezet. Het was idd Genieten (jaja, met een hoofdletter G ! ) Australian Cuisine, vandaar het menu in het Engels ;-) Ons all-time favoriete restaurant
25 gen 18 da utente: Elfje69
|
Een Australisch restaurant? Waar zit dat? Daar wil ik ook wel eens eten.
26 gen 18 da utente: Yvyvie
|
@Yvyvie, het heet Southern Cross en zit in Heemstede! 😍
26 gen 18 da utente: Elfje69
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di Elfje69
|