Итак, как и обещал, для Angelina sept рецепт кролика Как я сразу говорил, кролик не моя сильная сторона, поэтому, не обессудьте если рецепт не понравится ;(((
Ингредиенты: Спинка кролика : 4 шт Оливковое масло: 60 мл Белое сухое вино: 50 мл Тимьян : 3-4 веточки Чеснок: 3 зубчика Спаржа: 500 гр Салат корн: на глазок )
Начинаем готовить)
Со спинки кролика нужно будет ужалить пленку, и замариновать в оливковом масле, вине (я использую пино Гриджио) свежем тимьяне и чесноке, чеснок лучше всего резать пластинками. И оставить мариноваться на 6-8 часов После чего. Спинку поджарить на гриле или сковороде гриль
Спаржу почистить и бланшировать в подсоленной воде 1-2 минуты После выложить кролика, спаржу и салат корн на тарелочку
Так же иногда, когда есть желание, можно добавить к блюду яйцо пашот, оно осень хорошо сочетается с блюдом.
Основная его прелесть в том, что маринуется оно довольно просто, модно уложить кролика мариноваться с утра и после работы блюдо фактически готово к жарке, мясо становится нежным и вкусным, а овощи добавят свежести блюду
Кушайте вкусно и чудесного настроения ;)
З.Ы. Фото блюда увы нет, поэтому крутимся как можем
|
1599 kcal
|
Gras: 47,81g | Prot: 132,63g | Carb: 173,18g.
Colazione: Кофе с Молоком и Сахаром, Братья Караваевы Пшённая Каша на Молоке. Pranzo: Гречка Отварная, Копченая Голень Индейки (Кожа Съедена). Cena: Жареная или Запеченная Куриная Грудка, Гречка Отварная. Snacks/Altro: Грейпфрут, Dr. Korner Хлебцы Семь Злаков, Зеленое Яблоко, Questbar White Chocolate Raspberry. Di più...
|
|
da 1 a 20 di 35
Commenti
Спасибо Стас 🤗 Послезавтра модно уложу кролика , отпишусь. С белым вином первый раз готовить буду ещё и кроля 👏🏻👩🏼
29 gen 18 da utente: Angelina Sept
|
Нууууу тогда с нетерпением жду ))
29 gen 18 da utente: nitrowolf
|
Печатал написанное, простите за ошибки, не очень удобно выкладывать длинные посты, с телефона )
29 gen 18 da utente: nitrowolf
|
29 gen 18 da utente: Angelina Sept
|
надо было еще в фартучке без штанов😂
29 gen 18 da utente: Irina-Raduga
|
Фото- найди кота:) Ему то достался кролик? Он так старательно помогает😸
29 gen 18 da utente: shendat
|
Котик аж на задние лапки встал от усердия)
29 gen 18 da utente: hiandbye
|
29 gen 18 da utente: pichenyuwka
|
Девочки, без паники. НО, кто снимал? Жена?
29 gen 18 da utente: tasya13
|
Ахахах, Nitrowolf , вы будоражите женскую общественность :))
29 gen 18 da utente: greenbum
|
есть же мужчины на свете.... ещё и такие изыски готовят 🤗
29 gen 18 da utente: Avrora1978
|
29 gen 18 da utente: Сашуля85
|
irina-raduga , а что, это по моему отличная идея для восьмомартовской открытки)
29 gen 18 da utente: nitrowolf
|
Не читала) но фото ооочень интересное)
30 gen 18 da utente: Ledi N
|
Блин, у меня был такой кот в детстве! Вот копия!!! И звали его Васька))) и растягивался он как сосиска, и был ооочень ласковым!) эх))
30 gen 18 da utente: coba.punk
|
nitrowolf, у нас в семье кролика готовят с красным вином:
кролика разделать на кусочки, замариновать в специях на полчаса-час; на сковороде обжарить лук крупными полукольцами и помидоры обязательно на сливочном масле; потом туда кролика, слегка обжариваем и добавляем красное сухое вино + специи, накрываем крышкой и тушим, в конце зелень+чеснок
30 gen 18 da utente: coba.punk
|
coba.punk как интересненько, возьму на заметку) спасибки
30 gen 18 da utente: nitrowolf
|
30 gen 18 da utente: SLON IK
|
SLON IK все ищем подводные камни? ну я думаю логично предположить что фоткал не мужчина и не кот)))
30 gen 18 da utente: nitrowolf
|
Ага, фоткала женщина....:)
30 gen 18 da utente: SLON IK
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di nitrowolf
|