|
Мой рецепт - Сегодня делала, можно из любого мяса, опишу свой рецепт - 800 грамм говядины, 320 грамм срезанного мяса с двух куриных ног, три яйца, 380 грамм шампиньонов, луковица -100г., половина моркови -80г., 200 грамм молока цельного, 15 грамм цельнозерновой муки, у меня ржаная, соль, пряности. Всё мелется блендером/комбайном до консистенции пасты, вымешивается, разводится водой - должна получиться полужидкая паста. Берёте 5 штук мешков для запекания (мешков, не рукавов) и в каждый по 600 грамм получившейся массы. У Вас получилось 5 порций мяса в мешках, сырым весом около 600 г каждый. Ставите их на противень и в духовку на 160-170 градусов. Через 40-45 минут у Вас пять штук огромных котлет, калорийность каждой 420К. Котлеты просто огромные, их можно резать как рулет, можно есть так. Совет - добавьте в каждый пакет своих пряностей, будут разные вкусы. Приятного!
сохраняю рецепт из ленты
По рецепту идёт 2 куриные грудки, 0,5 кг творога, 9 яиц, из которых берём 9 белков и 1 желток (остальные 8 желтков не нужны), листья салата, зелень и 50 мл кефира, чтобы смягчить творог. У меня была готовая творожная масса, поэтому кефир не добавляла. 9 белков и 1 желток взбиваем, добавляем соль, перец или любимую приправу по вкусу. Жарим блины из полученной смеси (у меня вышло 4 штуки), сковороду смазывала оливковым маслом. Куриные грудки мелко нарезаем, в творог добавляем зелень (у меня был укроп), кефир и соль, если считаете нужным. Выкладываем торт слоями: белковый блин, сверху творожная масса с зеленью, куриная грудка, листья салата и повторяем снова, начиная с блина.
Из ленты куриный (мясной) рулет -
яйца+сметана+сыр натерла+ст ложка манки, все смешала вилкой и на противень распределила тонким слоем. Выпекать минут 10, пока не подрумянится.
В измельчитель лук жаренный, чеснок свежий, зелень и куриную грудку сырую, паприку и чёрный перец и соль.
Поверх лепёшки размазала измельчёную курицу, завернула рулетом в фольгу и в духовку минут 30-35.
оставила остывать в фольге чтобы соки не вытекли из диет грудки 😂
Из ленты Омлет Пуляр на 100грамм - 157 ккал 🍽 Б/Ж/У - 13/11/1 Понадобится: 3 яйца Молоко 50мл Соль Белки отделить от желтков. Желтки смешать с молоком и выпекать на сковороде тонким блинчиком. В это время посолить белки и взбить их до крепких пиков( очень густой пены). Затем густую пену переложить на готовый блинчик, разравнять и жарить на среднем огне, пока белки не застынут. Я накрывала ненадолго крышкой. Вот и все. Потом разрезала на две части, сложила белками внутрь. И разрезала еще на две половины.
Из ленты пп хачапури Смешиваем творог брикетный 180 гр (у меня с семенами льна «Искренне Ваш» там 40 калл) , 35 гр сыра 9%, 20 гр ц/з муки, 5 гр крахмала, 1 яйцо, специи, зелень. И на сковородку под крышкой обжариваем с двух сторон.
|
1705 kcal
|
Gras: 77,02g | Prot: 149,01g | Carb: 100,36g.
Colazione: курица в кляре, филе, биточки из индюшатины, Желтая Зимняя Тыква, Baltais Исландский Йогурт без Добавок, Кофе с Молоком. Pranzo: крабовый салатик, Кофе с Молоком, Hellmann's Майонез, Красные Помидоры, минтай с рисом. Cena: Baltais Исландский Йогурт без Добавок, крабовый салатик. Di più...
|
|