Ami(e)s belges, ami(e) flamand(e)s, ami(e)s d'autres contrées 😁🤗, peut-être pourrez-vous m'aider. Quand j'étais petite, je vivais dans le nord en bord de Belgique, et ma mère, flamande, faisait une sorte de crème épaisse, vanillée, bien costaud et j'ai le vague souvenir qu'elle appelait ça (alors phonétiquement) : zoutepape, ou zutepap, ou zouttepap...🙄, c'était super bon. je crois qu'elle y mettait de la maïzena. C'était belge, flamand....J'aimerais en refaire, je ne trouve pas la recette, je ne trouve rien avec ce mot sûrement mal écrit. Auriez-vous une idée ? je vous remercie 💐, voici les fleurs de mon jardin, bon en ce moment y'a plus grand chose dans mes 🌸fleurs, mais ça vient du cœur. bisous 😚
|
58,2 kg
Perso fino ad ora: 9,7 kg.
Rimanenti: 0 kg.
Dieta seguita: Abbastanza buono.
|
peso stabile
|
da 1 a 20 di 25
Commenti
Ma famille est de cette région sur plusieurs générations mais ça ne me dit rien... Du coup c'est surtout pour en savoir plus que je commente 🙈
Cela réveillera peut-être un souvenir enfoui !
15 ott 21 da utente: Khynai
|
Merci Khynai 😊👋, oui, ma grand-mère lui en faisait avant elle. Une autre époque. Ce serait chouette de trouver, ça rassasiait bien 😁
15 ott 21 da utente: babylunasol
|
15 ott 21 da utente: Lev-A
|
Le problème pour retrouver ce genre de recettes c'est aussi le patois local 😅
15 ott 21 da utente: Khynai
|
j'ai tout de même demandé à ma mère flamande pour toi 😅, bah elle vois pas non plus 😅
15 ott 21 da utente: Jo lapin
|
de mon côté j'ai trouvé ça
15 ott 21 da utente: Jo lapin
|
https://www.kookfans.nl/recepten/zoute-karamelpuddinkjes/
15 ott 21 da utente: Jo lapin
|
15 ott 21 da utente: Jo lapin
|
peut être une sorte de matefaim
15 ott 21 da utente: Muriel0201
|
Est-ce qu'il y avait des raisins secs, peut-être macérés dans du rhum ?
15 ott 21 da utente: legwion
|
Merci à toutes et tous 👍, je vais regarder tout ça de plus près. C'est super, merci 👍
Là on est sur la route, ça capte mal.
Winslow, j'ai suivi les conseils de ma banque, déjà pour m'assurer qu'ils n'arrivent pas à atteindre mon compte. La banque pense aussi à une arnaque, surtout si en plus c'est en allemand. J'ai tout regroupé en version papier, elle me conseille d'attendre encore un peu avant une plainte. Avant un recouvrement (comme ils disent sur mails et courriers postaux), il faut au moins un recommandé minimum avant. Comme ils ont mon adresse, s'ils ne le font pas c'est pour rester dans le flou. D'où l'arnaque, mais c'est clair que des gens doivent paniquer et payer.
Bon j'ai trop hâte d'arriver à la maison pour regarder vos liens et recettes, merci (ce n'est pas moi qui conduit donc je peux écrire 😁). Bisous à tout le monde 🌸
15 ott 21 da utente: babylunasol
|
Non il n'y avait pas de raisins au rhum, je mets ça dans le pudding 😋
15 ott 21 da utente: babylunasol
|
Bonsoir, ce n'est pas le hopjesvla Danyellina, mais ça à l'air très bon 👍😊. Merci🙏, c'est une recette que je pourrais tenter avec plaisir. Mais ce n'est pas le zouttepap 😁
15 ott 21 da utente: babylunasol
|
Bonsoir winslow, merci pour ta recherche mais ce n'est pas la tarte flamande, c'est une crème en fait. Mais je te remercie 🙏, bonne soirée.
15 ott 21 da utente: babylunasol
|
Jo lapin, merci🙏, mais tout est en flamand ? Belge ? Je ne comprends rien 🙄. Déjà ce n'est pas au caramel mais c'est un détail. Je te remercie. 🙏👋, bisous et merci aussi à ta moman.
15 ott 21 da utente: babylunasol
|
Bonsoir Lev-A 👋, je ne connais pas la vanille Vla, mais on s'approche de ma crème convoitée, le zouttepap qui ne semble exister que dans mes souvenirs 👍😋😊. Je vais m'en inspirer, déjà pour les quantités par ingrédients, et par sa composition. Je te remercie 👍🙏, ça va peut-être me revenir en la faisant, car j'en ai fait quand j'étais petite, je me souviens qu'on faisait une énorme casserole pleine, je me vois mélanger et lécher la louche après 😋. J'étais toujours surprise à l'époque qu'on puisse mettre une maïzena dans une crème, je touillais longtemps pour éviter des grumeaux. Grand merci 💐
15 ott 21 da utente: babylunasol
|
Oui j'ai vu winslow, ça à l'air très sympa 😋. À tenter clairement 👍😋. C'est une vraie gourmandise. Je me souviens de la grand-mère d'une copine de collège qui faisait un truc y ressemblant, le matin. Mais elle achetait un pot Picot céréales vanille bébé à la pharmacie à l'époque, le goût s'en approchait. J'ai donc plein de choses à tester du coup 👍, merci.
15 ott 21 da utente: babylunasol
|
je du nord près des Flandres je connais le libouli c'est une crème maizena vanille sucre lait et oeuf on en met dans des tartes les tartes talibouli. qui veut dire lait bouilli
16 ott 21 da utente: magfifi
|
Le libouli/talibouli pourrait s'en rapprocher oui, je n'y avais pas pensé !
16 ott 21 da utente: Khynai
|
paap veut dire crème il me semble. il faudrait connaître le mot exact pour retrouver la recette
16 ott 21 da utente: magfifi
|
|
|
|
|
Scrivi un Commento
È necessario accedere per inviare un commento. Clicca qui per accedere.
|
|
|
Storia del Peso di babylunasol
|