Обжариваем лук и морковь на масле, тушим 10 мин, параллельно варим цветную капусту до полуготовности (не каша, но протыкается ножом, капуста у меня заместо риса), бланшируем капустные листы в кипятке. Затем в миске соединяем цветную капусту, фарш, морковь, лук, соль, перемешиваем. Начинки получается около килограмма. В зависимости от количества листьев капусты делим начинку в нужных пропорциях. У меня это было 65 грамм. Заворачиваем в листья начинку. В кастрюлю наливаем воду, добавляем томатную пасту и соль, укладываем наши заготовки в кастрюлю, ставим на огонь и варим на среднем огне после закипания 30 мин. Подаём с зеленью и сметаной или греческим йогуртом (у меня 2-ой вариант) и наслаждаемся
|
52,5 kg
Perso fino ad ora: 0 kg.
Rimanenti: 2,5 kg.
Dieta seguita: Abbastanza buono.
|
|
2234 kcal
|
Gras: 49,03g | Prot: 80,32g | Carb: 360,88g.
Colazione: Каждый День Лимонад, Кофе, Огурец (с Кожурой), Окское Желток , Яичный Белок. Pranzo: Агрокомплекс Ряженка 2,5%, Ого Хлебцы Хрустящие Столовые. Cena: Каждый День Сушки с Маком, Капуста Белокочанная. Snacks/Altro: Каждый День Сушки с Маком. Di più...
|
peso stabile
|