Quiche aux Poireaux

Ingredienti

• 1 medio oeuf
• 50 g emmental français râpé
• 224 g pâte feuilletée
• 200 g quenelles nature
• 200 g crème fraîche épaisse 7%
• 500 g poireaux

Preparazione

1. Couper en rondelles les poireaux et les faire revenir 5 à 10 minutes avec les lardons.
2. Mélanger l'œuf la crème et l'emmental râpé.
3. Placet la pâte feuilletée dans un moule à tarte et faire des trois à l'aide de la fourchette.
4. Ajouter sur la pâte les poireaux et les lardons ainsi que le mélange avec ma crème.
5. Cuire au four à 180° durant 35 minutes environ.
6. Savourez.