Zupa z warzywami i Kurczakiem

Ingredienti

• 1/4 tazza, essiccato, produce makaron
• 1 tazza fasolka zielona
• 1/2 cucchiaino cukier
• 1/2 cucchiaino sól
• 1/2 petto, disossato e senza pelle pierś kurczaka
• 1 tazza, tagliate a pezzi marchewka
• 1/2 cucchiaio da tavolo pietruszka
• 1 tazza groszek

Preparazione

1. Pierś kurczaka umyć i gotować 30 min w 2L wody z solą i cukrem na małym ognie.
2. Wyjąć mięso. W bulionie gotować makaron przez następne 15 min.
3. Włożyć do garnka z bulionem i makaronem mrożone warzywa (marchew, fasolka, groszek) i pokrojąne w kostke mięso. Gotować jeszcze 15 min. W końcu dodać pietruszkę.