Tempo di Preparazione: 10 min
Tempo di Cottura: 15 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Insalate e Condimenti
Pranzo
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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Black Beans & Corn Salsa Salad
Different take on a taco salad with lean beef, black beans, cheese and salsa.
Ingredienti
Preparazione
- Brown and drain the ground beef; return to pan and add 1 jar, approximately 2 cups of salsa.
- Add to pan black beans and corn and let simmer for about ten minutes.
- Serve on a bed of lettuce topped with shredded cheese and ranch dressing.
300 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
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 Recensioni
I made it for lunch without the meat and it was very good. Then made it for dinner w/lean ground beef that I cooked in taco seasoning to give it a kick. I also added fresh cilantro and jalapenos to the final dish. Yum! Easy and low cal.
22 giu 11 da utente: celenaleigh
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I substituted chicken for the beef and it came out fine. Have some black bean soup on the side. Easy on the pepper, though. I'm still sweating.
29 gen 11 da utente: Ron Estrada
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Corn Is totally not okay for South Beach Phase 1. Read the literature. The recipe sounds delicious but it won't work for South Beach
05 nov 09 da utente: Susan Neff
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Very good; easy to make too!
25 mar 09 da utente: goffmt
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 362 calorie in 1 porzione di Black Beans & Corn Salsa Salad.
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Divisione Calorie: 12% gras, 67% carb, 21% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
1514 kJ
18%
362 kcal
Grassi
5,06g
7%
Grassi Saturi
1,359g
7%
Grassi Insaturi
0,098g
Grassi Monoinsaturi
1,342g
Grassi Polinsaturi
1,324g
Carboidrati
63,33g
24%
Zuccheri
7,3g
8%
Fibra
9,4g
Proteine
19,5g
39%
Sale
2,68g
45%
Colesterolo
21mg
Potassio
1075mg
54%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (67%)
Grassi (12%)
Proteine (21%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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