Diario di Johny2308, 12 nov 14

интересно, почему яйца не более 4шт в неделю? 

если отделить белки от желтков - это же протеин сплошной без жира и углеводов - каждый день можно есть. А хлеб черный достаточно калорийный и ГИ высокий, лучше уж хлебцы диетический или немного зернового хлеба  

не надо ничего отделять http://goo.gl/lPUwyD и есть можно спокойно целиком хоть по 5 в день, фобия яиц с желтками - прошлый век 

ога, потом помереть от сердечного приступа. Лимит на желтки дабы норму холестерина не перебрать 

не знаю, я стабильно на протяжении уже не одного года, по утрам ем яйца. Конечно не каждый день, но в среднем в неделю яиц 6-8 съедаю. Холестерин в норме. 

А у меня завтрак всегда из 2-х яиц 

И как же бананчик после трени. Рис можно не шлифованый вроде бурый 

комменнты по продуктам взяты с сайта рекомендации диабетикам. Предполагаю что там рекомендуется ограничить продукты резко стимулирующие выработку большого кол-ва инсулина а в статьях подробнее описано как повысить чувствительность к инсулину 

Yanatrai, посмотри гликемический индекс риса. Он высок. После трени в целом можно закинуться любыми быстрыми углеводами, но для снижающих вес можно обойтись белком и сложными углеводами.  

Looopyowl, многие боятся яиц из-за холестерина. К сожалению бродит миф о том что холестерин из пищи влияет на уровень холестерина в крови, исследований нет, но вроде как не особо влияет. Если есть научная статья на тему скиньте в чат. 

вот из статьи выборка Что общего между фейс-контролем и инсулином? Нет, Вы не ослышались. Фейс-контроль и инсулин действительно весьма похожи. Позвольте мне объяснить. Клетки нашего тела чем-то похожи на ночные клубы – одни из них приглашают всех с распростертыми объятиями, а чтобы попасть в другие, эксклюзивные, надо иметь определенные связи в обществе, знать пару нужных человек. Когда, будучи студентом, я работал вышибалой и на фэйс контроле, я понял, что один из плюсов это то внимание, которое я получал от девочек, ведь они знали, что я могу пустить их бесплатно и без очереди. Но конечно я не могу пускать всех подряд без оплаты, поэтому я должен был принимать сложные решения и кому-то предоставлять VIP-статус, а кому-то говорить «Извини, ничем не могу помочь.» Наши мышечные клетки довольно требовательны к тому, что они впускают. Питательные вещества, перемещаясь по телу с кровотоком, не могут просто взять и решить «Пойду-ка я в мышечную клетку, посмотрю что там и как.» Нет, с мышцами такие штуки не прокатывают. Чтобы попасть в мышечную клетку, Вам следует иметь заручиться помощью и поддержкой инсулина. Если таковая имеется, у Вас велик шанс попасть внутрь, потому что инсулин выполняет роль фейс-контроля. Если Вы с ним в дружеских отношениях, Вы попадаете внутрь в клетку. Хотя люди на фейс-контроле, как известно, безэмоциональные, они все же подвержены человеческим чувствам. Если Вы застали охранника на фейс-контроле в плохом настроении (допустим, ему изменила его девушка-стриптизерша), он, вероятно, будет бесчувственен ко всем Вашим мольбам впустить Вас в клуб, так же как и к мольбам всех остальных. С другой стороны, если его любимая команда только что выиграла чемпионат или кубок, вероятнее всего он будет дружелюбен, прислушается к Вашей просьбе и пустит Вас и Ваших друзей в клуб бесплатно. Если Вы поняли эту аналогию, Вы поняли и то, что такое чувствительность к инсулину. Чувствительные (или нет) к Вашим просьбам охранники на входе впускают больше людей в клуб. Чувствительные к инсулину рецепторы впускают больше питательных веществ (например глюкозу, креатин и т.п.) в клуб под названием «Мышечная клетка», где вот-вот начнется анаболическая вечеринка. Итак, мы разобрались с таким фундаментальным понятием, как чувствительность к инсулину.  

MissValentineP, если я правильно понял, то на жир организм реагирует выработкой инсулина (в желтках есть), по идее если все в норме, то пофиг. Рекомендации брал из сайта для диабетиков. Но почему бы не попробовать, вреда точно не будет ;-)