Chilli Con Carne

Ingredienti

• 170 g kukurydza
• 200 g pomidory całe bez skórki
• 300 g mięso mielone z szynki
• 390 g czerwona fasola kidney
• 1 cucchiaio da tavolo rzepakowy olej roślinny
• 1 spicchio czosnek
• 2 medie cebule

Preparazione

1. Mięso podsmażyć razem z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem.
2. Podsmażone mięso zalać pomidorami. Dodać fasolę i kukurydzę.
3. Gotować przez ok. 10-15 min.
4. Doprawić solą pieprzem, chilli oraz ziołami do smaku (oregano, rozmaryn, bazylia, tymianek).