Pork Chops with Mustard Cream Sauce
Tempo di Preparazione: 5 min
Tempo di Cottura: 20 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: koffeebean7  Pork Chops with Mustard Cream Sauce
Creamy, tangy pork chops that will satisfy any hunger.
Ingredienti
Preparazione
- Cut pork loin into two equal portions. Spray non-stick oven-safe frying pan and start over medium-high heat. Place pork loins in pan. Sear on both sides.
- Continue to cook over medium heat. Deglaze pan with chicken broth.
- Add cream and mustard.
- Simmer until pork chops are cooked through (varies upon thickness of chop/loin). The pork meat will feel firm in the center but not hard. You can always make more sauce or wrap the pork in bacon.
- Serve with sauteed spinach (delicious with roasted garlic) or steamed veggies.
199 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
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 Recensioni
Great Keto recipe
23 feb 19 da utente: dboza
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Great tast dish, I used dijon simply because I bought the wrong mustard. Added bacon. Still excellent! Definately a new fav!
12 set 12 da utente: Wombat00
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This is a great dish. If you can find fromage blanc/frais (a bit like quark), use that instead of the cream and you have a much lower fat dish.
04 feb 12 da utente: sunopo
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Sounds really good,I try not to fry because !!I love fried food but it is not good to eat it very often.Last night made an outstanding green salad,Hubby loved it!Also had stuffed bakers with hamburger and frozen vege's.Very good.Should have stopped eating with the green salad but.................
01 feb 12 da utente: claylady
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 274 calorie in 1 porzione di Pork Chops with Mustard Cream Sauce.
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Divisione Calorie: 61% gras, 2% carb, 38% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
1146 kJ
14%
274 kcal
Grassi
17,27g
25%
Grassi Saturi
8,972g
45%
Grassi Insaturi
0g
Grassi Monoinsaturi
5,924g
Grassi Polinsaturi
1,066g
Carboidrati
1,08g
0%
Zuccheri
0,04g
0%
Fibra
0g
Proteine
24,15g
48%
Sale
1,48g
25%
Colesterolo
116mg
Potassio
460mg
23%
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Divisione Calorie:
Carboidrati (1%)
Grassi (61%)
Proteine (38%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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