Tempo di Preparazione: 10 min
Tempo di Cottura: 40 min
Tipo di Pasto:
Secondi Piatti
Contorni
Pranzo
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: klgree ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_champaign_shared_tiny.jpg)
Cauliflower Bake
A warming cauliflower, potato and leek casserole.
Ingredienti
Preparazione
- Preheat oven to 350 °F (175 °C).
- Cook cauliflower in boiling water for 10 minutes. Cook potatoes in a separate pan of boiling water for 10 minutes.
- To make sauce melt butter in a pan, add leek and garlic and saute for 1 minute. Add flour and cook for another minute. Remove the pan from heat and gradually add the almond milk and 1/2 cup of the cheese. Add paprika.
- Put the cauliflower in a casserole dish, followed by the grape tomatoes and potatoes. Pour the sauce over the potatoes. Sprinkle the rest of the cheese on top of the casserole.
- Bake for 40 minutes until the vegetables are cooked through and the cheese is brown and bubbling.
360 utenti hanno aggiunto questa ricetta al loro ricettario.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Recensioni
The recipe is great. I had never had cauliflower before.
22 mar 23 da utente: BobBlack
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Riepilogo Nutrizionale:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Ci sono 157 calorie in 1 porzione di Cauliflower Bake.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Divisione Calorie: 42% gras, 38% carb, 20% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
656 kJ
8%
157 kcal
Grassi
7,51g
11%
Grassi Saturi
4,374g
22%
Grassi Monoinsaturi
2,359g
Grassi Polinsaturi
0,466g
Carboidrati
15,41g
6%
Zuccheri
2,43g
3%
Fibra
2,7g
Proteine
8,05g
16%
Sale
0,91g
15%
Colesterolo
18mg
Potassio
344mg
17%
Divisione Calorie:
Carboidrati (38%)
Grassi (42%)
Proteine (20%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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