Tempo di Preparazione: 10 min
Tempo di Cottura: 10 min
Tipo di Pasto:
Contorni
Secondi Piatti
Voto:
Voto Medio Degli Utenti FatSecret
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da utente: cel6670
Rouleaux de Printemps Gambas Carotte
Rouleau de printemps rempli de crevettes et de légumes.
Ingredienti
Preparazione
- Couper en petit bâton les carottes et les faire cuire à la vapeur quelques minutes, cuire le riz.
- Faire revenir les gambas avec l'ail et le persil, les faire flamber avec le rhum, laisser refroidir et décortiquer.
- Préparer une assiette creuse rempli d'eau tiède et une assiette plate.
- Mettre la galette de riz dans l'eau tiède 30 seconde et la placer dans l'assiette plate, disposer au milieu la salade, un ou deux bâtons de carotte, de la gambas, du riz, saler, poivré.
- Plier les deux côtés de la galette et enrouler par le haut.
- Savourez.
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Riepilogo Nutrizionale:
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Ci sono 91 calorie in 1 porzione di Rouleaux de Printemps Gambas Carotte.
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Divisione Calorie: 12% gras, 51% carb, 37% prot. |
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Valori Nutrizionali
Porzione
per porzione
Energia
379 kJ
5%
91 kcal
Grassi
1,18g
2%
Grassi Saturi
0,244g
1%
Grassi Insaturi
0g
Grassi Monoinsaturi
0,495g
Grassi Polinsaturi
0,196g
Carboidrati
11,35g
4%
Zuccheri
0,8g
1%
Fibra
0,8g
Proteine
8,28g
17%
Sale
0,66g
11%
Colesterolo
0mg
Potassio
89mg
4%
Divisione Calorie:
Carboidrati (51%)
Grassi (12%)
Proteine (37%)
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Basato su un GDA di 2000 calorie
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